The Complete Bordeaux: 4. vydání: Vína, zámky, lidé. 4. aktualizované vydání.

Recenze čtenářů

Kniha se setkala se smíšenými ohlasy, někteří čtenáři chválí její vyčerpávající obsah o vínech z Bordeaux, jiní kritizují malou velikost písma a špatnou organizaci informací.

Komplexní a aktualizované informace o vínech z Bordeaux, doporučené pro profesionály ve vinařském průmyslu, poskytují hluboký vhled do produkce regionu a významných výrobců.

Velikost písma je velmi malá (velikost 8), což znesnadňuje čtení, některé informace jsou špatně uspořádány a postrádají přehledné vizuální prvky, jako jsou mapy a tabulky, a byly také zmíněny problémy s dodáním týkající se balení, což mělo za následek poškozené rohy.

(na základě 6 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Complete Bordeaux: 4th Edition: The Wines, the Chateaux, the People

Obsah knihy:

mistrovská kniha Stephena Brooka, nyní plně revidovaná a aktualizovaná, je základním průvodcem po vínech Bordeaux

Vína z Bordeaux jsou všeobecně uznávána jako jedny z nejlepších na světě a v tomto plně revidovaném a aktualizovaném vydání svého klasického textu poskytuje renomovaný odborník na víno Stephen Brook bezkonkurenční přehled o tomto regionu a jeho vínech.

The Complete Bordeaux nabízí podrobné informace o mnoha obcích a apelacích Bordeaux spolu s popisem a hodnocením všech jeho hlavních vlastností. Kromě pronikavých portrétů předních vinařství a jejich produktů Stephen Brook podrobně popisuje i méně známé oblasti a zámky Bordeaux.

Nechybí ani neocenitelný průvodce ročníky za poslední čtyři desetiletí. Bordeaux zahrnuje neuvěřitelných 13 000 vinařství v 54 apelacích a tato kniha obsahuje důkladný výklad o historii Bordeaux, terroir a vinařských stylech.

Brooks je více než jen referenční publikací o jednotlivých producentech - informace, které předkládá, analyzuje tak, aby poskytl jasný obraz o současných trendech v regionu. Podává hodnocení více než 1 000 významných výrobců vína v Bordeaux, přičemž zohledňuje jeho historii, vinařství, vinohradnictví, styly vína a ročníky.

Chvála třetího vydání:

"Svěží a autoritativní přírůstek do knihovny Bordeaux.".

Eric Asimov, The New York Times.

"Toto nové vydání je dokonalým průvodcem po snad největší vinařské oblasti na světě. Ať už knihu použijete v místní vinotéce, nebo si ji vezmete s sebou na cestu do samotného Bordeaux, tato kniha je definitivní. A velkolepá." - Huffington Post