Těstovinové babičky: Pohodlné vaření: Tradiční rodinné recepty nejlepších italských domácích kuchařek: tajemství tradičních rodinných receptů

Recenze čtenářů

Kniha získala převážně pozitivní ohlasy pro své autentické recepty, krásnou prezentaci a poutavé příběhy spojené s výrobou italských těstovin. Mnozí uživatelé ji chválili jako cenný doplněk svého kuchařského repertoáru a považovali ji za povinnou výbavu pro každého, kdo se zajímá o tradiční italskou kuchyni. Některé recenze však upozorňovaly na problémy s úpravou a neúplnými pokyny u některých receptů, což několika čtenářům ubralo na celkovém zážitku.

Autentické recepty, poutavé příběhy, krásný design a estetika, kvalitní provedení, vhodné pro začátečníky i pokročilé kuchaře, výborné pro rodinná posezení u jídla a skvělá možnost dárku.

Problémy s úpravami v receptech, neúplné návody, nesprávné měření a někteří uživatelé měli pocit, že kvalita výroby je nedostatečná.

(na základě 34 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Pasta Grannies: Comfort Cooking: Traditional Family Recipes from Italy's Best Home Cooks

Obsah knihy:

Trávení času s rodinou a přáteli nikdy nebylo tak důležité a pro naše ne-rodiče to znamená vařit pro ty, které mají rádi.

Vicky Bennisonová, autorka kuchařského bestselleru Babičky s těstovinami, vám přináší další hřejivé recepty a příběhy našich oblíbených italských babiček v této přehledné knize rodinných receptů, která vám ukáže, jak připravit italská jídla autentické chuti, na kterých si pochutná celá rodina. V kapitolách, které se věnují zapečeným těstovinám, těstovinám v brodo, sladkým pokrmům, ale i rýži, kuskusu, polentě a chlebu, najdete vedle úžasných příběhů a životních osudů těchto výjimečných domácích kuchařek také knihu Pasta Grannies: Je to nejen radostná oslava společného jídla, vaření a hodování, ale také povznášející kompendium italského způsobu života.