Povrchově aktivní látky jsou povrchově aktivní látky, molekuly, které hrají důležitou roli v emulzích, suspenzích a pěnách.
Jsou široce používány v osobní hygieně, kosmetice, farmaceutickém, agrochemickém a potravinářském průmyslu. Jejich klasifikací, fyzikálními vlastnostmi, fázovým chováním, účinky a aplikacemi se zabývá tato kniha v praktické rovině.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)