Sýrie: Recepty pro milovníky olivového oleje a octa

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Syria: Recipes for Olive Oil and Vinegar Lovers

Obsah knihy:

Nová kuchařka z řady, která odhaluje nejlepší způsoby použití speciálních olivových olejů a octů v mezinárodní kuchyni - nyní se šťavnatými a aromatickými pokrmy ze Sýrie.

Společné stolování v syrské kultuře je především o štědrosti a pohostinnosti, čilé komunitě a živé konverzaci u stolů obložených voňavými pokrmy. Ať už jste kulinářský odborník, nebo jen zvědavec na chutě, nejnovější kuchařka z řady Recepty pro milovníky olivového oleje a octa vám nabídne spoustu snadných a inspirativních jídelních lístků pro vaši příští večeři. Dopřejte si všech padesát receptů s použitím následujících prvotřídních olivových olejů a kvalitních octů:

⬤ Lime Fused Olive Oil.

⬤  Olivový olej s přídavkem harissy.

⬤ Tmavý balzamikový ocet z granátového jablka.

⬤ Mangový bílý balzamikový ocet.

Nyní je čas vyzkoušet recepty jako Baharat, Falafel, Kibbeh, Muhammara (pikantní pomazánka z červené papriky a vlašských ořechů), Polévka z červené čočky a rýže, Fatteh, Shakriyyeh (pečené kuře v jogurtové omáčce), Atayaef (sladké plněné syrské palačinky), Džem z pomerančových květů Mango Cardamom a Mamools s kardamomovou kávou. S recepty na předkrmy, saláty, hlavní jídla a sladkosti vám Sýrie rozšíří kulinářské obzory a představí vám nezapomenutelné chutě, ke kterým se budete opakovaně vracet. Fe sahatek.