Svátek sedmi ryb: Sbírka: 40 autentických italských receptů pro štědrovečerní tradici. 40 autentických italských receptů pro štědrovečerní tradici.

Recenze čtenářů

Kuchařka „Svátek sedmi ryb“ představuje sbírku 40 autentických italských receptů zaměřených na tradiční oslavu Štědrého dne. Mnozí recenzenti oceňují kulturní vhled a rozmanitost receptů, ale zároveň vyjadřují obavy ohledně kvality zpracování knihy a správnosti receptů.

Autentické italské recepty, kulturní vhled do tradic, možnost používat recepty celoročně, atraktivní pro velká rodinná setkání.

Špatná úprava, nesprávné obrázky jídel, zavádějící pokyny k vaření, celková nespokojenost s přesností receptů.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Feast of the Seven Fishes: 40 Authentic Italian Recipes for a Christmas Eve Tradition

Obsah knihy:

Vánoce v Itálii jsou především o rodině a každý Štědrý den se slaví obvyklou hostinou. Ačkoli tato tradice pochází z jižní Itálie, kde se jí říká La Vigilia (vigilie), svátek sedmi ryb je italsko-americkou oslavou narození Ježíše o půlnoci na Štědrý den. Není známo, kde tento zvyk získal svůj název, protože některé rodiny připravují až 12 chodů, které představují 12 Ježíšových apoštolů. Hlavním tématem svátku sedmi ryb je, že žádný z chodů neobsahuje maso.

Svátek začíná předkrmy a saláty, po nichž následují vydatnější rybí pokrmy, těstoviny a dušená jídla. Na závěr se podávají sorbety, zmrzlina a tradiční italské dezerty, jako jsou biscotti nebo cannoli.

Uspořádejte na Štědrý den vlastní hostinu sedmi ryb s naší kuchařkou 40 nejlepších receptů na tuto tradici. Kuchařka Svátek sedmi ryb vás provede sedmi chody podle autentických italských receptů, přičemž u každého chodu najdete spoustu možností, abyste si mohli menu přizpůsobit podle preferencí své rodiny a přátel. Přivítejte rodinu u stolu výběrem kanapek, jako je krevetový koktejl a salát ze sedmi ryb (kurzy 1 a 2), mořský okoun Alla Fiorentina (kurz 3), humr Fra Diavolo a linguine s tuňákem Puttanesca (kurzy 4 a 5), a hostinu zakončete poobědovými biscotti, limoncellovou zmrzlinou nebo dvojitým čokoládovým rumovým panettone (kurzy 6 a 7).

Založte letos novou sváteční tradici a připravte si vlastní Hostinu sedmi ryb. Vezměte si tuto kuchařku ještě dnes Buon Appetito.