Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha nabízí řadu receptů, které jsou snadno proveditelné a chutné, takže je skvělým zdrojem informací pro nové i zkušené kuchaře. Některé čtenáře však zklamalo, že není zcela veganská, protože obsahuje recepty s vejci, mléčnými výrobky a medem. Celkové uspořádání knihy se setkalo se smíšenými ohlasy, zejména v digitálních formátech.
Klady:Snadné recepty, rozmanité chutě, vybízí ke zkoušení nových surovin, užitečné při přechodu na rostlinnou stravu, skvělé pro rodiny se smíšenou stravou, dobře zpracované a upravené, poutavý a zábavný styl psaní.
Zápory:⬤ Není zcela veganská, několik receptů obsahuje živočišné produkty
⬤ problémy s rozvržením v digitální verzi
⬤ některé recepty jsou časově náročné nebo vyžadují mnoho ingrediencí
⬤ jeden uživatel obdržel poškozenou knihu.
(na základě 294 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Happy Pear Cookbook
Obsah knihy:
Nejprodávanější kuchařka v Irsku - již dva roky po sobě „Tito milí chlapci vždy připravují neuvěřitelně chutná jídla. Jamie Oliver Přiznejme si to: i když chceme jíst více ovoce a zeleniny a věcí, o kterých víme, že jsou pro nás dobré, někdy se nám to nedaří, protože si nejsme jisti, jak všechny ty skvělé produkty proměnit ve vynikající jídlo.
Vítejte u způsobu stravování podle Happy Pear - zdravého, ale nikdy nestojícího za nic, snadného, ale nikdy ne nudného, plného ohromující chuti, vzrušující textury a živých barev. The Happy Pear byl otevřen před deseti lety, kdy dvojčata David a Stephen Flynnovi, zapálení pro nastartování potravinové revoluce ve svém rodném městě, převzali místní obchod s ovocem a zeleninou a později otevřeli i kavárnu. Jejich revoluce nejenže uspěla, ale také se šíří a mezi fanoušky The Happy Pear jsou mladí rodiče i důchodci, dámy, které obědvají, i teenageři na útěku, hipsteři i hollywoodské hvězdy.
První kuchařka Davida a Stephena je plná neodolatelných receptů na vše od každodenních snídaní, obědů a večeří přes vynikající - a ano, stále zdravé - dorty a sladké dobroty až po speciální příležitosti. David a Stephen také vyprávějí svůj příběh (jak se ze sportovců stali hippies, než konečně našli svůj styl), sdílejí své nejlepší tipy, jak maximalizovat chuť a dobrotu v jídle, a vysvětlují, jak se jim podařilo vybudovat podnik s potravinami založený na chuti, zdraví a komunitě.
„Kluci z plakátu pro zdravý způsob života“ Sunday Times ‚Miluji The Happy Pear... skutečně dobré jídlo, které přináší zdravé stravování z chladu‘ Irish Times “Moje oblíbená vegetariánská kuchařka)... plná receptů, zdravotních rad a inspirativních příběhů.
'Huffington Post 'Krásně vypravená kniha s lákavými fotografiemi' Woman's Way 'Fenomén zdravého stravování' Mail on Sunday 'Tato irská dvojčata jsou na koni' Time Out ' Nemohou vypadat zdravěji ani šťastněji... kluci z plakátu pro vegetariánství v Irsku' The Times.
