Snězte to!: 150 receptů, jak využít každý kousek a vychutnat si každé sousto nakoupených potravin

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje rozsáhlou škálu kreativních receptů a nápadů, jak omezit plýtvání potravinami využitím různých částí zeleniny, masa a dalších potravin, které se často vyhazují. Mnozí uživatelé oceňují inspiraci a praktické využití zbytků jídla, někteří však považují tento přístup za poněkud kazatelský a dávají přednost přímočařejším receptům.

⬤ Rozsáhlé a inspirativní nápady, jak se vyhnout plýtvání potravinami
⬤ kreativní recepty využívající obvykle vyřazené části potravin
⬤ praktické přístupy pro zájemce o udržitelnost
⬤ zábavné a poutavé psaní
⬤ pozitivní ohlasy na rychlé dodání a celkovou kvalitu produktu.

Někteří uživatelé mají pocit, že kniha obsahuje příliš mnoho přednášek o plýtvání potravinami namísto toho, aby se soustředila na jednoduché recepty; objevují se stížnosti na nutnost prokousat se přílišnou diskuzí, než najdou recepty.

(na základě 9 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Eat It Up!: 150 Recipes to Use Every Bit and Enjoy Every Bite of the Food You Buy

Obsah knihy:

Nevyhazujte zbytky ani nevyhazujte zelenou řepu.

Sherri Brooks Vintonová vám pomůže co nejlépe využít jídlo, které si přinesete domů. Ve 150 lahodných receptech si můžete cenit zbytků z mrkve, listů z květáku, kostí z nedělní pečeně, dokonce i posledního olíznutého džemu ve sklenici.

Ve vaší kuchyni se dobře využijí.