Snadné konzervování: Malé dávky a jednoduché techniky

Recenze čtenářů

Kniha o konzervování a zavařování se setkala se smíšenými ohlasy uživatelů, kteří se zaměřili na její vhodnost pro konzervování v malých dávkách. Mnozí uživatelé oceňují rozmanitost receptů a podrobné pokyny, zatímco jiní vyjadřují zklamání z fyzické velikosti a stavu knihy po jejím obdržení. Celkově je považována za cenný zdroj informací pro začátečníky i zkušené konzervátory, i když se objevují obavy ohledně kvality korektur a redakce.

⬤ Nabízí snadné recepty pro malé dávky, vhodné pro zaneprázdněný životní styl.
⬤ Obsahuje jedinečné a rozmanité nápady na konzervování, které jinde nenajdete.
⬤ Přehledné uspořádání s jasnými pokyny.
⬤ Dobrý zdroj informací pro začátečníky i zkušené konzerváře.
⬤ Rychlé dodání a obecně dobrý stav při doručení.

⬤ Mnoho uživatelů obdrželo poškozené nebo nevyhovující výtisky.
⬤ Malá velikost knihy ztěžuje její používání v kuchyni.
⬤ Některé recepty se opakují z jiných knih stejného autora.
⬤ Špatné korektury a redakční úpravy zhoršují zážitek ze čtení.
⬤ Někteří uživatelé nepovažovali koncept malých dávek za efektivní pro své potřeby.

(na základě 27 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Preserving Made Easy: Small Batches and Simple Techniques

Obsah knihy:

Preserving Made Easy je ideální kniha pro dnešní zaneprázdněné kuchaře, kteří chtějí stále připravovat a vychutnávat si domácí dobroty z čerstvého ovoce a zeleniny Tyto recepty byly vybrány pro jejich lahodnou chuť a snadnou přípravu.

Každý recept je důkladně vyzkoušený a zdokonalený a nabízí něco zvláštního - nový obrat ve starých oblíbených receptech, nový způsob, jak kombinovat chutě, a tipy, jak si celý proces usnadnit a učinit ho zábavnějším.

Autoři nabízejí lahodné recepty na džemy, želé, zavařeniny, okurky, marmelády, čatní, salsy, hořčice, marinády, ochucené oleje a další Vše, co potřebujete k potěšení rodiny a přátel, je zde Použitím této knihy zajistíte, že vaše rodina bude mít k dispozici jen ty nejlepší a nejčerstvější suroviny pečlivě připravené pro její potřeby.

Snadné konzervování je ideální jak pro začínající uživatele, kteří využijí úvodní informace krok za krokem, tak pro zkušené kuchaře, kteří právě hledají nějakou tu vychytávku navíc, díky níž bude daná dávka nezapomenutelná.