Snadné fazole: Snadné fazole: Jednoduché a syté recepty, které jsou dobré pro vás, vaši peněženku i planetu.

Recenze čtenářů

Kuchařka získala převážně pozitivní recenze pro svou rozmanitost přístupných a chutných receptů, takže je vhodná jak pro vegetariány, tak pro nevegetariány. Je chválena za snadný návod, skvělé využití fazolí a kreativní nápady, které pomáhají inspirovat ke zdravějšímu stravování. Někteří uživatelé však upozornili na to, že ve vydání pro Kindle chybí rejstřík, a přáli si více obrázků nebo jasné rozlišení vegetariánských receptů.

Rozmanitost jednoduchých a chutných receptů, snadný návod, skvělé pro vegetariány i nevegetariány, nabízí kreativní nápady a zajímavé kombinace, dobře napsané s humorem, vizuálně přitažlivé fotografie, přizpůsobitelné pro různé diety.

Ve vydání pro Kindle chybí rejstřík, u některých receptů může chybět označení vegetarián/vegan, někteří čtenáři si přáli více obrázků ke každému receptu, několik z nich našlo jiné fazolové kuchařky, které více vyhovují jejich chuti.

(na základě 11 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Easy Beans: Simple, Satisfying Recipes That Are Good for You, Your Wallet, and the Planet

Obsah knihy:

Svěží přístup k vaření s jednou z nejuniverzálnějších, nejvýživnějších a nejlevnějších surovin ve spíži!

Fazole jsou „superpotravina“ a cenově výhodná rostlinná bílkovina pro masožravce i nemasožravce. Jsou vynikající volbou pro každodenní použití, snadno se stanou hlavním bodem jídla (snídaně, oběd, večeře) nebo se dají přidat do něčeho, co vás ještě více povzbudí (vzpomeňte si na koktejly! ).

Kuchařka využívá oblíbené a široce dostupné fazole, luštěniny a čočku a obsahuje čtyřicet jednoduchých, chutných receptů na dipy a pomazánky, saláty a polévky i na hlavní jídla. Ať už máte zásoby sušených nebo konzervovaných fazolí, inspirace je tu dost. Oživte svá týdenní jídla touto vydatnou a zdravou surovinou.

Recepty obsahují:

Fazolové enchilady s cuketou a špenátem.

Chilli s krůtím masem a bílými fazolemi.

Hrášková polévka se slaninou, citronem a čerstvými bylinkami.

Sendviče Huevos Rancheros.

Fazolový dip s máslem a vlašskými ořechy.

Vietnamská lepkavá rýže s černými fazolemi.

Veganský černý hrách Jambalaya.

Dušená červená čočka se sušenými meruňkami.

Květák a fazole Lima Gratin.

Pilaf ze sušených třešní s cizrnou a pistáciemi.

Fazolový burgundský salát (s hovězím masem nebo bez něj)

Kokosové kari Split Pea Dal.