Snadná protizánětlivá kuchařka: Jednoduché recepty, které léčí a podporují zdraví imunitního systému.

Recenze čtenářů

V recenzích uživatelů se objevují různé zkušenosti se dvěma kuchařkami zaměřenými na protizánětlivou a AIP stravu. Obě knihy jsou chváleny za hodnotné recepty a obsah zaměřený na zdraví, ale setkávají se i s kritikou, zejména pokud jde o dostupnost surovin a absenci nutričních informací.

⬤ Různé recepty vyhovující AIP a protizánětlivé dietě, které jsou chutné a snadno se připravují.
⬤ Informativní obsah vysvětlující zásady protizánětlivé stravy.
⬤ Recepty jsou často snadno proveditelné a používají dostupné suroviny.
⬤ Mnoho recenzentů si všimlo, že kniha pomáhá lidem s dietními omezeními zpříjemnit si vaření a jíst zdravěji.
⬤ Mnoho receptů doprovázejí krásné fotografie, které zvyšují vizuální přitažlivost.

⬤ Některé recepty vyžadují ingredience, které mohou být neznámé, drahé nebo je ne všichni uživatelé preferují.
⬤ Výrazný nedostatek nutričních informací v jedné z knih, které mnozí považují za zásadní pro vaření s ohledem na zdraví.
⬤ Málo fotografií u receptů v některých částech může snižovat inspiraci.
⬤ Složitost některých receptů, pokud jde o počet ingrediencí, která může některé uživatele odradit.

(na základě 9 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Easy Anti-Inflammatory Cookbook: Simple Recipes That Heal and Support Immune Health

Obsah knihy:

Zvládněte zánět přirozeně s více než 100 jednoduchými recepty.

Zánětlivé reakce mohou mít vysilující vliv na váš každodenní život. Časem může zánět poškodit funkce vašich orgánů, hladinu energie a kognitivní schopnosti - většinu zánětů však lze vyléčit. Snadná protizánětlivá kuchařka, převzatá z knihy Molly Thompsonové The Anti-Inflammatory Diet Made Simple, je sbírkou snadno připravitelných receptů s jednoduchými ingrediencemi založených na potravinách, u nichž je vědecky prokázáno, že přirozeně snižují zánět.

Správný výběr potravin může vrátit vašemu tělu jeho nejefektivnější funkci a v konečném důsledku odstranit příznaky spojené se zánětlivými poruchami, včetně: zažívací problémy (děravá střeva, nadýmání, plynatost, syndrom dráždivého tračníku (IBS), zácpa); bolesti hlavy; hormonální nerovnováhu (nepravidelný cyklus, syndrom polycystických vaječníků (PCOS)); autoimunitní onemocnění (Hashimotova choroba, revmatoidní artritida); kožní problémy (akné, lupénka, ekzémy); poruchy nálady (úzkost, deprese); problémy se spánkem a problémy s hubnutím.

Přiložené recepty jsou chutné, od svačinek až po večeře, a každý si v nich najde to své a představí základní zásady protizánětlivého stravování. Vedle receptů jsou uvedeny podrobnosti o tom, proč jsou zařazené potraviny účinné. Můžete si namíchat vlastní ingredience a připravit si tak jídla na míru, která nabízejí sílu protizánětlivých listových zelenin, fermentovaných potravin a zdravých tuků s vysokým obsahem omega-3.

Přineste si na talíř úlevu díky chutným receptům, jako jsou:

⬤  Banánové muffiny s dvojitou čokoládou.

⬤  Snídaňový sendvič se sladkými bramborovými vaflemi.

⬤  Blackened Chicken Tacos s rýží s koriandrem a limetkou.

⬤  Krevety s chipsy a krupicí.

⬤  Kale Chorizo Artichoke Dip.

⬤  Švédské masové kuličky s krůtím masem a šalvějí a smetanovou špenátovou omáčkou.

⬤  Salát z pečené mrkve a čočky s tahini dresinkem.

⬤  Zlaté kurkumové medové latté.

S potravinami, které bojují proti zánětům a jsou obsaženy v těchto receptech pro začátečníky, můžete:

⬤  Posílit celoživotní zdraví.

⬤  Snížit zánět.

⬤  Zmírnit chronickou bolest.

⬤  Získat více energie.

⬤  Zlepšit koncentraci.

⬤  Odstranit bolesti hlavy a kožní onemocnění.

⬤  Zpomalte proces stárnutí.

A užijte si:

⬤ Snadné plánování jídel, včetně plánů jídel, nákupních seznamů a variant náhradních jídel.

⬤ Jednoduché, chutné a vydatné recepty s dostupnými a cenově přijatelnými surovinami.

⬤ Protizánětlivé know-how se seznamy a podrobnostmi o zákoutích protizánětlivého stravování.