Smažená vejce a Rioja: Co pít úplně ke všemu

Recenze čtenářů

Kniha je dobře napsaná a nabízí zajímavý přístup k párování jídel a nápojů, obsahuje přehledný obsah a užitečné recepty. Někteří čtenáři ji však považují za podobnou autorovu předchozímu dílu, slovníku Wine Dine Dictionary, a vnímají nedostatek nových poznatků.

⬤ Dobře napsaný a čtivý styl
⬤ poutavý a informativní
⬤ užitečné recepty
⬤ vynikající pro poznávání párování jídel a vín
⬤ skvělé jako výplň do zásoby nebo dárek.

⬤ Příliš podobné Wine Dine Dictionary
⬤ chybí ilustrace k receptům
⬤ výběr některých vín může být omezený nebo zvláštní
⬤ nepokrývá obskurní párování.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Fried Eggs and Rioja: What to Drink with Absolutely Everything

Obsah knihy:

Victoria Mooreová vám pomůže vybrat víno, které bude chutnat nejlépe k jídlu, které si dáte, ať už se jedná o večeři u pohovky a pohodlné jídlo, nebo o slavnostní pokrmy a hostiny.

Tento nový průvodce, který vychází z bestselleru The Wine Dine Dictionary, obsahuje také Mooreové oblíbené domácí recepty, portréty dvanácti nejoblíbenějších hroznů a rychlé seznamy dokonalých kombinací.