Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je velmi oceňována pro svůj komplexní a přístupný přístup ke snoubení jídla a vína. Mnozí recenzenti ji považují za cennou příručku, která se příjemně čte a snadno se v ní orientuje. Někteří uživatelé však uváděli problémy s chybějícími stránkami a upozorňovali, že některé odrůdy nejsou obsáhle popsány.
Klady:⬤ Snadno se čte
⬤ dobře uspořádané
⬤ vynikající doporučení
⬤ informativní s dobrými podrobnostmi o párování jídel a vín
⬤ příjemné pro gurmány
⬤ skvělý nápad na dárek
⬤ nabízí nápadité návrhy na párování
⬤ žádný snobismus ohledně vína
⬤ užitečné pro nováčky i znalé čtenáře.
Zápory:⬤ Chybí některé stránky
⬤ nejsou pokryty všechny odrůdy
⬤ lze považovat za trochu heslovité pro rychlou orientaci.
(na základě 36 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The Wine Dine Dictionary: Good Food and Good Wine: An A-Z of Suggestions for Happy Eating and Drinking
Obsah knihy:
VÍTĚZ FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2018 "Chytré, zábavné, užitečné - vřele doporučuji." Hugh Johnson, spoluautor Atlasu světa vín "S omluvou Jamiemu a Nigelle se slovník Wine Dine Dictionary stane mou novou kuchyňskou biblí.
Pravděpodobně by se měl stát i vaším." Metro Chcete vybrat dokonalé víno k večeři? Přemýšlíte, co si dát ke speciální láhvi? Nechť je The Wine Dine Dictionary vaším průvodcem. Tato jedinečná příručka, uspořádaná od A do Z podle potravin na jednom konci a od A do Z podle vín na druhém, vám pomůže dělat informovanější, kreativnější a chutnější rozhodnutí o tom, co jíst a pít.
Victoria Moore jako jedna z nejoblíbenějších a nejvlivnějších novinářek píšících o víně v zemi a také jako odbornice na psychologii vůní a chutí nevysvětluje jen to, co se k čemu hodí, ale také proč a jak tato kombinace funguje. Kniha je napsána s její typickou autoritou, vřelostí a vtipem a je to kniha, kterou si můžete přečíst a vychutnat.
