Simply Laura Lea: Vyvážené recepty pro každodenní život

Recenze čtenářů

Druhá kuchařka Laury Lea získala převážně kladné recenze pro svou přístupnost, rozmanité a chutné recepty, úžasné fotografie a promyšlené ohledy na různé diety. Čtenáři oceňují kvalitu receptů a snadné hledání ingrediencí, i když někteří zmiňují, že některé recepty mohou být složité nebo vyžadují plánování předem.

Kuchařka obsahuje chutné, dostupné a výživné recepty, které vyhovují různým dietám (včetně vegetariánské a veganské). Obsahuje krásné fotografie, jasné pokyny a promyšlené tipy pro plánování jídel a náhrady surovin. Mnozí čtenáři považují recepty za snadné a vhodné pro rodiny, takže je to skvělá volba pro začínající i zkušené kuchaře.

Někteří uživatelé považují některé recepty za nepřehledné nebo složité, vyžadující přípravu předem, která nemusí vyhovovat nabitému rozvrhu. Několik recenzí také zmiňuje, že recepty jsou sice chutné, ale mohou být časově náročné.

(na základě 152 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Simply Laura Lea: Balanced Recipes for Everyday Living

Obsah knihy:

Nová kniha Laury Lea nazvaná Jednoduše Laura Lea obsahuje recepty na známá klasická jídla i nové oblíbené pokrmy a nabízí chutné domácí pokrmy, aniž by bylo nutné obětovat zdravou výživu.

Autorka knihy The Laura Lea Balanced Cookbook a tvůrkyně webu LLBalanced.com nabízí v knize Simply Laura Lea sbírku více než 130 chutných, vyvážených a zdravých receptů, které vycházejí z jídel, jež Laura Lea jí každý den. Na rozdíl od diet, které předepisují potravinová omezení, jež nejsou dlouhodobě dosažitelná ani žádoucí, Laura Lea propaguje dosažitelný přístup k vaření a zdravému stravování po celý život. Všechny zde shromážděné recepty se řídí zásadou LL Vyvážený přístup k jídlu:

⬤ Soustřeďte se na celé, čerstvé potraviny, díky kterým se budete cítit skvěle.

⬤ Zbavte se předsudků o tom, co byste měli jíst, a naslouchejte svému tělu; je to váš nejlepší wellness guru.

⬤ Jídlo si dopřávejte s mírou a občas i ne s mírou!

⬤ Bavte se a neberte sebe ani své jídlo příliš vážně. Vychutnávejte si jídlo v uvolněné atmosféře a ve společnosti blízkých.

⬤ V kuchyni se především cvičte v sebelásce a trpělivosti. Promítne se to do celého vašeho života.

V knize Simply Laura Lea najdete známé pokrmy, které lze uvařit za 30 minut a méně. Díky seznamům ingrediencí, které se skládají z omezeného počtu snadno dostupných položek, jsou recepty přístupné a snadno proveditelné pro nové i zkušené domácí kuchaře. Jak Laura Lea ráda říká: „Žádná dieta, žádné dogma, jen skvělé zdravé jídlo.“.