Recepty pro bolavé srdce: Zdravá a snadná jídla, která vám pomohou uzdravit se ze zármutku, ztráty nebo stresu každodenního života.

Recenze čtenářů

Kniha získala převážně pozitivní recenze pro své přístupné a chutné recepty, které jsou vhodné pro rodiny i jednotlivce hledající zdravá jídla. Je chválena za praktické uspořádání, které začíná jednoduchými recepty na jedno použití. Recenzenti vyzdvihovali konkrétní oblíbené recepty a uspokojení z přípravy těchto jídel.

Recepty jsou jednoduché, chutné a výživné. Vhodné pro rodiny a zaneprázdněné jednotlivce. Obsahuje širokou škálu jídel (snídaně, obědy, večeře, dezerty). Začíná recepty pro jednu porci, což usnadňuje vaření pro sebe. Mnoho receptů se setkalo s dobrým ohlasem a staly se stálicemi v domácnostech recenzentů.

Některým recenzentům se mohly zdát předchozí knihy méně působivé, ale celkově nebyly zaznamenány žádné zásadní zápory. Jeden z recenzentů zdůraznil boj s nezdravými stravovacími návyky, z čehož vyplývá potřeba zdravějších alternativ, což však bylo obsahem knihy řešeno pozitivně.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Recipes for an Aching Heart: Healthy & Easy Meals to Help You Heal from Grief, Loss, or the Stress of Everyday Life

Obsah knihy:

Prošli jste někdy životním obdobím, kdy vám běžné každodenní povinnosti připadaly zdrcující? Kdy je pro vás těžké vstát ráno z postele, natož připravit jídlo pro sebe a svou rodinu? Pokud ano, pak je tato kniha určena právě vám.

Může jít o období ztráty, o dobu, kdy pečujete o nemocného blízkého člověka, nebo prostě o souběh životních faktorů, kvůli kterým máte pocit, že pádlujete, abyste se udrželi nad vodou. U šéfkuchařky Laury Lea se toto oslabující období nechtěně projevilo poté, co v roce 2018 prošla rozvodem.

Po pěti letech podnikání jako holistická šéfkuchařka byla pod každodenním tlakem, aby předváděla zdravou rutinu a udržovala si zdání. Realita ji však nechávala bez chuti k jídlu a chyběla jí motivace vůbec vstoupit do kuchyně.

Ve snaze se s tím vyrovnat se přistihla, že se spoléhá na jídlo z fastfoodu, nezdravé pochutiny a spoustu vína. Zahrabala se do sledování seriálů a hledala cokoli, co by rychle vyřešilo nepříjemnou situaci, v níž se nacházela. Po letech posedlosti "dokonale zdravým" životním stylem jí tyto dietní požitky pomohly zmírnit vztah k jídlu a stravě.

Tato rozhodnutí nakonec ztížila proces uzdravení z rozvodu. Místo toho přispěly k jejímu celkovému pocitu smutku, nenávisti k sobě samé a vyčerpání. Potřebovala najít cestu ven.

Na základě svého desetiletého působení v oblasti wellness a nově objeveného porozumění vědě o smutku vytvořila "Protokol bolesti srdce". Tento soubor životních a kondičních rozhodnutí, nástrojů pro regulaci emocí a návrhů pro wellness specifický pro bolest srdce.