Šíleně hladová rodina: 120 základních receptů, které nakrmí celou posádku

Recenze čtenářů

Čtenáři si knihu velmi pochvalují pro její praktické a chutné recepty, krásnou prezentaci a promyšlenou organizaci. Je vhodná pro kuchaře všech úrovní zkušeností a zaměřuje se na jídla vhodná pro celou rodinu. Mnozí ji považují za cenný doplněk svého kulinářského repertoáru a často ji používají jako zdroj informací pro večeře na všední den a pro vaření s rodinou.

Chutné a přehledné recepty, skvělá organizace, praktické rady pro vaření, vhodné pro všechny úrovně zkušeností, krásný design s uměleckými fotografiemi, zaměřuje se na rodinná jídla, poskytuje varianty a náhrady.

Některé recepty nemusí být dostatečně rychlé nebo vhodné pro menší děti, někteří čtenáři považovali recepty za příliš základní pro svou úroveň dovedností a přání, aby bylo v kuchařce více fotografií.

(na základě 36 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Mad Hungry Family: 120 Essential Recipes to Feed the Whole Crew

Obsah knihy:

Autor oblíbené knihy Mad Hungry: Lucinda Scala Quinnová je přední propagátorkou rodinného stravování každý den v týdnu. A ví, že jediným způsobem, jak je uskutečnit, je vytvořit si repertoár jídel, která se snadno a rychle připravují a zaručeně chutnají.

V knize Šíleně hladová rodina Scala Quinnová shromáždila všechny recepty bez zbytečných starostí a s velkou chutí, které její rodinu přivádějí ke kuchyňskému stolu - od pečeného kuřete na plocho až po špagetové palačinky druhého dne - a opepřila je tipy, triky a řešeními, které se naučila během svého života, kdy vařila jak profesionálně, tak pro svou pětičlennou rodinu. Najdete zde strategie, jak přežít v krizových situacích, kdy nemáte nic v lednici, jak nakrmit nečekané hosty, jak dostat večeři na Den díkůvzdání na stůl dřív, než se rodina vzbouří, a mnoho dalšího.

Nechybí ani základní informace o ingrediencích a technikách, které potřebujete - a povolení ignorovat ty, které nepotřebujete. Díky oduševnělým, uspokojivým receptům a skutečnému vyprávění o tom, co je třeba udělat, aby se rodinná jídla stala skutečností, je Šíleně hladová rodina příručkou, kterou potřebuje každá domácí kuchařka.