Seznamte se s Matcha: Více než 50 lahodných pokrmů z této zázračné ingredience: Matcha: Více než 50 lahodných pokrmů z této zázračné ingredience.

Recenze čtenářů

Kniha „Seznamte se s matcha“ obsahuje více než 50 receptů zaměřených na všestranné využití matcha, které osloví jak zkušené milovníky matcha, tak nováčky. Recenzenti si pochvalují její krásnou prezentaci, jasné pokyny a rozmanitost receptů. Zatímco mnozí si oblíbili recepty na dezerty a nápoje, někteří vyjadřují menší zájem o hlavní jídla a přílohy.

Krásná prezentace, jasné a snadno použitelné pokyny, rozmanitá škála receptů včetně dezertů, nápojů a koktejlů, cenné tipy a variace ke každému receptu, přitažlivé pro čtenáře, kteří dbají na zdraví.

Některé recepty se zaměřují na hlavní jídla, saláty a přílohy, které nemusí každému vyhovovat, ne všichni recenzenti mají zájem o pikantní pokrmy.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Meet Your Matcha: Over 50 Delicious Dishes Made with This Miracle Ingredient

Obsah knihy:

Od čajů a koktejlů až po koláče a slané pokrmy - zde najdete více než 50 nových zábavných způsobů, jak ozvláštnit své vaření touto ingrediencí, která vzala svět útokem.

Matcha čaje a latté se staly základem každé kavárny a obchodu se zdravou výživou. V Japonsku je to po generace oblíbená ingredience, práškový zelený čaj, který je bohatý na živiny a antioxidanty a dodává kofein s pomalým uvolňováním během celého dne. Jedna sklenice matcha, kterou chválí všichni od Elly Woodwardové až po manžele Hemsleyovy, se co do výživové hodnoty a obsahu antioxidantů vyrovná deseti sklenicím zeleného čaje. S touto zázračnou ingrediencí však můžete dělat mnohem víc.

Kniha Seznamte se s matchou, která obsahuje více než 50 receptů na koktejly, polévky, hlavní jídla a další pokrmy, vám umožní odhalit potenciál této geniální zelené ingredience. Od salátu Matcha Sushi a kuřecích knedlíčků se zázvorem Matcha až po snídaňové smoothie mísy nebo vrstvený dort z hořké čokolády a matchy - tyto lahodné pokrmy vám umožní využít matchu naplno.