Hodnocení:

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.
Service Encounters in Tourism, Events and Hospitality: Staff Perspectives
Tato kniha nabízí vhled do požadavků kladených na zaměstnance při setkávání se službami v cestovním ruchu, na akcích a v pohostinství.
Opírá se o příběhy, které pracovníci nabízejí a o nichž může čtenář přemýšlet a aplikovat teoretické poznatky. Každá kapitola obsahuje učební cíle, otázky a shrnutí.