Rostlinná kuchyně s omezeným rozpočtem: Veganské recepty za méně než 30 dolarů týdně, za méně než 30 minut na jídlo.

Recenze čtenářů

Kniha je velmi oceňována pro své jednoduché, cenově dostupné a chutné rostlinné recepty, takže je vhodná zejména pro začátečníky a osoby s omezeným rozpočtem. Mnoho recenzentů zaznamenalo po dodržení receptů výrazné zdravotní přínosy. Někteří však kritizovali nedostatek chuti v některých pokrmech a velkou závislost na polévkách.

⬤ Jednoduché a snadno proveditelné recepty.
⬤ Cenově dostupné ingredience, díky nimž je vaření dostupné i s omezeným rozpočtem.
⬤ Zdravotní přínosy, které uživatelé uváděli, včetně úbytku hmotnosti a zlepšení zdravotních ukazatelů.
⬤ Uživatelsky přívětivé uspořádání s prostorem pro osobní poznámky.
⬤ Obrázky u většiny receptů zvyšují použitelnost.
⬤ Skvělé pro začátečníky a ty, kteří s veganským vařením teprve začínají.

⬤ Některé recepty postrádají chuť a složitost.
⬤ Značnou část receptů tvoří polévky, což může omezovat rozmanitost.
⬤ Nejsou zcela rostlinné, protože obsahují některé zpracované přísady a oleje.

(na základě 467 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Plant-Based on a Budget: Delicious Vegan Recipes for Under $30 a Week, in Less Than 30 Minutes a Meal

Obsah knihy:

Jezte vegansky - za méně peněz!

Toni Okamoto strávila většinu svého života od výplaty k výplatě, mezi špatně placenými zaměstnáními, problémy s autem, studentskými půjčkami, účty za veterináře a snahou splatit dluh na kreditní kartě. Když se tedy ve 20 letech stala vegankou, měla obavy: Jak si bude moci dovolit takovou změnu životního stylu?

Pak ale zjistila, jak se s rozpočtem uživit rostlinnou stravou.

Prostřednictvím svých populárních webových stránek naučila Toni statisíce lidí, jak se stravovat rostlinnou stravou a přitom ušetřit. S knihou Plant-Based on a Budget je veganství nejen dosažitelným cílem, ale i nejlepší volbou pro vaše zdraví, planetu - a vaši peněženku.

Toniho návod vám pomůže nejen ušetřit peníze - pomůže vám také ušetřit čas. Každý recept v této knize lze připravit za 30 minut nebo méně.

Prostřednictvím svých nápaditých a neuvěřitelně přizpůsobivých receptů dává Toni čtenářům možnost, aby si na základě surovin, které mají zrovna po ruce, udělali vlastní náhrady a omezili tak plýtvání potravinami.

Uvnitř objevíte 100 Toniiných „úsporných, ale chutných“ receptů, včetně:

- Kousky z arašídového másla z 5 ingrediencí.

- Banánové cuketové palačinky.

- Polévka na den nemoci.

- Čočková mísa se sladkými bramborami.

- PB Ramen Stir Fry.

- Zeleninová mísa s tofu omáčkou.

- Tacos z chlebovníku Carnita.

- Dortíky z období krize.

- Skutečné čokoládové sušenky.

S předmluvou doktora Michaela Gregera vám kniha Plant-Based on a Budget poskytne vše, co potřebujete k tomu, aby bylo rostlinné stravování snadné, dostupné a především cenově dostupné.

Uvedeno v přelomovém dokumentu What the Health