Hodnocení:
Kniha představuje fascinující zkoumání etikety a zvyků v oblasti jídla napříč kulturami, ale názory na její provedení a hloubku se různí. Někteří čtenáři ji považují za poučnou a poutavou, zatímco jiní kritizují její styl psaní a vnímanou povrchnost.
Klady:⬤ Poskytuje široký pohled na etiketu stolování napříč různými kulturami.
⬤ Obsahuje bohaté a zajímavé historické souvislosti, které osloví milovníky jídla a sociology.
⬤ Napsáno zábavným stylem se spoustou zajímavostí a poutavých anekdot.
⬤ Mnoho čtenářů ji považuje za cennou pomůcku nebo za každoroční četbu.
⬤ Podporuje hlubší pochopení kulturních rituálů spojených s jídlem.
⬤ Psaní je považováno za rozvláčné a občas neuspořádané, takže pro některé je to náročné čtení.
⬤ Někteří čtenáři ji považovali za nudnou nebo suchou a po několika kapitolách ztratili zájem.
⬤ Kritika eurocentrického pohledu, který příliš zjednodušuje globální souvislosti.
⬤ Některé recenze zmiňují nedostatek spolehlivého výzkumu a mají pocit, že autorovy názory jsou rozvláčné a nedostatečně podložené.
⬤ Někteří čtenáři upozornili na opakující se obsah s jinými autorovými díly.
(na základě 35 hodnocení čtenářů)
The Rituals of Dinner: Visser, Margaret
Margaret Visserová s bystrým pohledem a neodolatelným vtipem fascinujícím způsobem zkoumá způsob, jakým se stravujeme.
Důkladně definuje rituál stolování od starých Řeků po moderní yuppies, od kanibalismu a přijímání eucharistie po slavnostní večeře a pikniky. „Přečtěte si tuto knihu.
Už nikdy se nebudete dívat na nůž na stole stejně.“ The New York Times.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)