Recepty z Andalusie

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 25 hlasů.

Původní název:

Recipes from Andalusia

Obsah knihy:

Recepty z Andalusie jsou kulinářským průzkumem Andalusie, místa, kde se snoubí minulost s moderností a vytváří tak kouzelnou destinaci.

Andalusie není jen pastvou pro oči, ale také rájem pro milovníky jídla. V knize Recepty z Andalusie bere oceňovaný šéfkuchař José Pizarro čtenáře na cestu po jejích nejchutnějších pokrmech. Mnohé z pokrmů sahají až do maurských dob - nebo i dříve - a každá z osmi provincií má svůj vlastní speciální pokrm.

Vyzkoušejte si vepřovou panenku s hruškami a lískovými oříšky, krevety pečené v soli s mangem, chilli a koriandrovou salsou a poněkud opojnou margaritu z barbarských fíků. Je to pravé španělské jídlo s odvážnou chutí, které si snadno připravíte doma.

Recepty z Andalusie jsou krásnou památkou, která přináší působivý a neotřelý pohled na kuchyni tohoto regionu, a to na pozadí nádherných záběrů z místa, kde se odehrávají, a je nezbytností pro každého, kdo miluje autentická, jednoduchá španělská jídla.

-Snadné a dostupné recepty, které si zamiluje celá rodina.

-Španělsko zůstává jednou z nejoblíbenějších turistických destinací, která každoročně přiláká miliony lidí.

-Zachováváme stejný obsah jako u Andalusie, ale revidujeme design, abychom jí vdechli nový život.