Radost z jídla: Oslava dobrých věcí k jídlu - příručka pro učitele radosti z jídla.

Recenze čtenářů

Kniha Roryho O'Connella je směsicí vtipných anekdot, chutných receptů a půvabných ilustrací, které z ní dělají příjemnou příručku pro milovníky vaření. Na rozdíl od O'Connellových pořadů pro PBS je oceňována pro svou dostupnost po celý rok a fanoušci ji vnímají jako skvělý dárek.

⬤ Humorný a zasvěcený styl psaní
⬤ přehledné recepty
⬤ okouzlující ilustrace
⬤ směs kuchařských rad a osobních anekdot
⬤ skvělá jako celoroční příručka
⬤ dobře přijímaná jako dárek.

Nevhodné pro čtení na jedno posezení; nemusí striktně vyhovovat očekáváním tradičních kuchařských knih.

(na základě 6 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Joy of Food: A Celebration of Good Things to Eat

Obsah knihy:

Pro napsání této knihy se Rory O'Connell narodil. Kniha Radost z jídla je nejen sbírkou dobrých pokrmů, která představuje to nejlepší z irských sezónních produktů od selského kuřete, švýcarského mangoldu a estragonového koláče až po ostružinový a pelargoniový posset, ale je také oslavou všeho, co Roryho baví: prvotřídních surovin, jednoduchých a ohleduplných kuchařských technik a absolutního potěšení, které plyne z vychutnávání a sdílení výsledku.

Recepty doprovázejí Roryiny okouzlující originální ilustrace a osobní eseje, které chválí vše od lískových oříšků po skromnou slepici.

Radost z jídla je zkrátka kniha do každé domácnosti milovníka jídla.