Průvodce správným stravováním při diabetu od Americké dietetické asociace

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována pro svůj informativní obsah, snadnou srozumitelnost a praktické pokyny pro léčbu diabetu. Doporučuje se zejména nově diagnostikovaným osobám a těm, kteří se snaží porozumět vlivu stravy na diabetes. Někteří recenzenti však považovali informace za poněkud základní a domnívali se, že formátování výměnných seznamů a informací o dietě by mohlo být lepší.

⬤ Vynikající zdroj informací pro pochopení léčby diabetu
⬤ dobře napsané a věcné informace
⬤ snadno se čtou
⬤ poskytují přehled o možnostech stravování a jejich vlivu na hladinu glukózy v krvi
⬤ užitečné jak pro nově diagnostikované, tak pro ty, kteří si chtějí zopakovat své znalosti
⬤ obsahují praktické tabulky a seznamy.

⬤ Některé informace jsou považovány za zjednodušené nebo špatně formátované, zejména výměnné seznamy
⬤ chybí hlubší vědecký přístup
⬤ několik recenzentů našlo lepší dostupné zdroje
⬤ požadavek na více receptů.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

American Dietetic Association Guide to Eating Right When You Have Diabetes

Obsah knihy:

Základní průvodce správným stravováním a zdravým životním stylem při cukrovce.

„"Výživa je pro péči o diabetiky klíčová. Tato kniha je skvělým nástrojem pro zvládání diabetu prostřednictvím správné výživy. Je to příručka, kterou můžete používat každý den - pokladnice rad, jak se zdravě stravovat.„“.

-Richard M. Bergenstal, MD, výkonný ředitel.

International Diabetes Center, Minneapolis, Minnesota.

Od Americké dietetické asociace přichází tento autoritativní průvodce výběrem potravin pro kontrolu hladiny cukru v krvi a udržení aktivního, zdravého životního stylu. Poskytuje nezbytné základy každodenní péče o diabetiky - od sestavení stravovacího plánu a prevence nízké hladiny glukózy v krvi až po hubnutí a počítání sacharidů - abyste si mohli přizpůsobit rozhodování o diabetu a potravinách svým potřebám. Dozvíte se, jak řídit hladinu krevních tuků a krevní tlak - což je důležitá součást péče o diabetiky - a získáte neocenitelný přehled o výběru zdravých potravin a plánování chutných jídel. Najdete zde také tipy, jak snížit obsah cukru a tuku v potravinách, nápady na rychlá a snadná jídla a speciální část věnovanou prevenci diabetu 2. typu.

* Podrobné plány jídelníčků pro denní kalorickou hladinu 1 200, 1 500, 1 800, 2 000 a 2 500 kalorií.

* Obsahuje průvodce restauracemi rychlého občerstvení a etnickými potravinami.

* Hodnocení potravin s vysokým, nízkým a středním glykemickým indexem.