Průvodce sháněním divokých potravin: Příručka: Správné techniky hledání a přípravy chutných přírodních plodin.

Recenze čtenářů

Kniha je vysoce oceňována pro svůj informativní obsah a krásné vizuální zpracování, takže je skvělým zdrojem informací pro začátečníky i zkušené sběrače. Uživatelé oceňují její důkladnost při určování volně rostoucích jedlých rostlin a poskytování praktických rad při hledání potravy.

Informativní s širokou škálou potravin, dobře napsaná a srozumitelná, krásné fotografie, užitečná pro začátečníky i zkušené sběrače, obsahuje recepty a tipy pro určování.

Někteří uživatelé poznamenali, že verze, kterou obdrželi, je menší, než očekávali, což může mít vliv na přenosnost.

(na základě 8 hodnocení čtenářů)

Původní název:

A Guide to Wild Food Foraging: Proper Techniques for Finding and Preparing Nature's Flavorful Edibles

Obsah knihy:

Přínosy hledání potravy jsou velmi široké. Ať už hledáte způsoby, jak se stát soběstačnějšími, ušetřit peníze nebo si vypěstovat zdravější návyky, Průvodce hledáním potravy ve volné přírodě je rozsáhlý adresář více než 100 profilů divokých rostlin, bylin, ovoce, ořechů, hub, mořských řas a měkkýšů.

Každý profil obsahuje tipy na identifikaci, sezónnost, lokalitu, co a kdy sbírat a jak je připravit a použít v chutných receptech. Většina těchto potravin je na dosah - musíte však vědět, co hledáte a kam a kdy se vydat.

Tento kompaktní terénní průvodce obsahuje všechny potřebné informace spolu s novými, vysoce kvalitními fotografiemi a ilustracemi, které vám pomohou identifikovat obchod se zdravými a přírodními potravinami, a to vše zdarma. Shánějte čerstvé, místní potraviny, abyste se mohli lépe stravovat, ušetřit peníze, naučit se užitečné dovednosti pro přežití a ještě se u toho pobavit!