Původní název:
Foraging Guide: This book includes: Identifying and Locating Regional Edible Wild Plants and Mushrooms + Harvesting and Storing Edible
Obsah knihy:
Tato kniha obsahuje.
⬤ Identifikace a lokalizace regionálních jedlých planě rostoucích rostlin a hub.
⬤ Sklízení a skladování jedlých planých rostlin v různých ročních obdobích.
⬤ Příprava chutných jídel z určitých částí jedlých planě rostoucích rostlin.
Výhody konzumace planě rostoucích rostlin.
Různé jedlé planě rostoucí rostliny, které rostou v létě, na jaře, na podzim a v zimě.
Části rostlin, které jsou jedlé, a způsoby jejich přípravy nebo konzumace.
Nástroje, které lze použít při shánění potravy.
Recepty na přípravu zdravých jídel z těchto rostlin a dalších jedlých rostlin, které můžete sbírat.
Co dělá dobrého sběrače?
Je to jeho schopnost rozpoznat a najít jedlé planě rostoucí rostliny ve svém okolí.
Vzhledem k více než 80 000 jedlých druhů však může být tento výkon někdy náročný. Přesto je nezbytné, aby každý sběrač, ať už je začátečník, nebo ne, znal své rostliny a houby.
Řešení tohoto problému je však jednoduché. Jediné, co každý sběrač potřebuje, je tato kniha, do které se může obrátit, když se snaží určit jedlé planě rostoucí rostliny a houby ve svém regionu.
Určili jsme, vysvětlili a lokalizovali 50 jedlých planých rostlin, které může sběrač při svém průzkumu najít.
Otázka tedy zní: Jste připraveni na sběračskou revoluci?
Éra lovu a sběru se vrací a vy nechcete zůstat stranou. Znalost sběračství je něco, co v této době potřebuje mít každý.
Je potřeba mít ve svém arzenálu všechny potřebné nástroje. Existuje několik zdrojů, odkud můžete tyto informace získat, ale žádný nebude tak spolehlivý jako kniha na toto téma. Potřebujete knihu, jako je tato, které můžete důvěřovat a která vám poskytne dostatečně prozkoumané a ověřené informace.
