Proti zrnu: Jak zemědělství uneslo civilizaci

Recenze čtenářů

Kniha Proti zrnu od Richarda Manninga kriticky zkoumá vliv zemědělství na civilizaci a tvrdí, že zemědělství je příčinou mnoha dnešních společenských problémů, včetně chudoby, válek a ničení životního prostředí. Manning předkládá přesvědčivou historii zemědělství, z níž vyplývá, že zemědělství lidstvo spíše manipulovalo, než aby ho zlepšovalo, a zpochybňuje tradiční názory na produkci potravin a udržitelnost.

Čtenáři ocení Manningův styl psaní, který je poutavý a pronikavý. Kniha vyniká podnětnými argumenty, které zpochybňují dlouho zažité předpoklady o zemědělství a civilizaci. Mnohým otevřela oči a poskytla souvislosti mezi zemědělstvím, chudobou a globálními problémy. Historické souvislosti a vzájemně provázané body, které kniha obsahuje, rezonují s různými čtenáři, a proto ji lze doporučit všem, kteří se zajímají o potravinové systémy a jejich důsledky.

Někteří čtenáři považovali Manningovy argumenty za někdy příliš subjektivní nebo polemické, přičemž některé myšlenky byly vyjádřeny způsobem, který může postrádat jasnost. Několik recenzentů očekávalo spíše tradiční historický výklad než autorovy teoretické perspektivy. Navíc vnímaný nedostatek řešení problémů nastíněných v knize zanechal v některých pocity zklamání.

(na základě 52 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Against the Grain: How Agriculture Has Hijacked Civilization

Obsah knihy:

V této provokativní a rozsáhlé knize Proti zrnu nabízí Richard Manning dramaticky revizionistický pohled na nedávnou evoluci člověka, počínaje obrovským zvětšením mozku, které nás odlišilo od našich příbuzných primátů a přineslo s sebou i zvýšení naší potřeby potravy. Po dobu 290 000 let jsme tuto potřebu dokázali uspokojovat jako lovci a sběrači, což je stav, kdy jsme podle Manninga byli nejlidštější: nejchytřejší, nejsilnější a nejsmyslnější.

Ale naše závislost na jídle učinila bezpečné zásobování velmi přitažlivým a nakonec jsme se pustili do zemědělského experimentu, který je historií našich posledních 10 000 let. Evoluční cesta je však poseta neúspěšnými experimenty a Manning naznačuje, že zemědělství, jak jsme ho praktikovali, je v rozporu jak s naším, tak s přírodou.

Na základě prací antropologů, biologů, archeologů a filozofů a vlastních cest tvrdí, že nejen naše ekologické neduhy - přelidnění, eroze, znečištění -, ale i naše sociální a emocionální neduhy mají kořeny v ďábelské dohodě, kterou jsme uzavřeli v naší ne tak dávné minulosti. A nabízí osobní a dosažitelné způsoby, jak změnit směr, kterým jsme se vydali, abychom obnovili to, co je v naší vlastní přírodě a v přírodě naší planety nejudržitelnější a nejudržitelnější.