Hranice potravin: Příští zelená revoluce

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována pro svůj informativní a poutavý přístup k aktuálním zemědělským problémům, který klade důraz na místní řešení namísto metod shora dolů. Pojednává o omezeních zelené revoluce a vybízí k respektu k původním plodinám a znalostem a zároveň obhajuje bioinženýrství jako potenciální nástroj pro zlepšení výnosů.

Vysoce informativní a poutavý, poskytuje spravedlivý pohled na zemědělskou problematiku, zdůrazňuje význam místních znalostí a postupů, racionální diskusi o bioinženýrství, podporuje decentralizovaný přístup k rozvoji zemědělství.

Zpočátku znepokojující kvůli spojení s kontroverzními osobnostmi a zdroji financování, určitému spoléhání na alarmistickou rétoriku, možné zaujatosti vyplývající z financování soukromou organizací.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Food's Frontier: The Next Green Revolution

Obsah knihy:

Kniha Food's Frontier přináší přehled průkopnických zemědělských výzkumných projektů, které probíhají v Etiopii, Zimbabwe, Ugandě, Indii, Číně, Chile, Brazílii, Mexiku a Peru, a to od autora, který má dobré technické znalosti a citlivě vnímá sociální a kulturní problémy.

Kniha vychází z předpokladu, že „zelená revoluce“, která před jednou generací zabránila masovému hladomoru, není dlouhodobým řešením celosvětových potravinových potřeb a sama si vytvořila velmi vážné problémy. Tento přístup založený na zvyšování výnosů pomocí rozsáhlého používání pesticidů, chemických hnojiv a monokultur - agrární produkce jednotlivých plodin - otrávil půdu i zemědělské pracovníky, podpořil vznik nových kmenů škůdců, kteří jsou odolní vůči stále většímu množství pesticidů, a zničil úrodnost půdy pěstováním jednotlivých plodin namísto střídání plodin, které může doplnit živiny v půdě.

Řešení těchto problémů přichází s přehodnocením starobylých zemědělských metod, které umožňovaly produktivitu v malém měřítku po mnoho generací. Výzkum v rozvojovém světě založený na alternativních metodách a filozofiích, domorodých znalostech a původních plodinách ve spojení s nejmodernějšími technologiemi nabízí naději na trvalejší řešení rostoucí světové potřeby potravin.