Hodnocení:
Kniha obsahuje úžasné vizuální prvky a složité detaily o technikách servírování, ale chybí v ní recepty, což vedlo ke smíšenému hodnocení. Zatímco někteří oceňují koncepční aspekty a umělecké zpracování, pro jiné je kniha zklamáním kvůli absenci praktického obsahu a problémům se stavem výrobku a zákaznickým servisem.
Klady:Obsahuje skvělé koncepční podrobnosti o technikách pokovování a pěkné obrázky.
Zápory:Chybí recepty, drahé zaměření na špičkové nádobí, problémy s balením, které vedou k poškození výtisků, a špatný zákaznický servis týkající se vrácení zboží.
(na základě 6 hodnocení čtenářů)
Story on a Plate
Zobrazení jídla na talíři může ze skvělého pokrmu udělat umělecké dílo.
Kniha Příběh na talíři zkoumá pojednání ve všech jeho aspektech a seznamuje s inspirací, uměním a technikami, které stojí za nejnápaditějšími a vizuálně nejpřitažlivějšími pojednáními po celém světě. Prostřednictvím profilů hvězd z oboru, návodů a velkolepých fotografií vás Story on a Plate zve k osvojení jednoduchých nápadů a technik, které povýší vaše vlastní talíře s jídlem ze stravy na umění.
Od předkrmů přes hlavní jídla až po dezerty zde najdete úchvatné meditace o rebarboře podávané v Amsterdamu, vejci uloženém na lůžku ze sena v Londýně nebo rozmarné ódě na med v Hongkongu.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)