Postupy při vyšetřování onemocnění přenášených vodou

Hodnocení:   (3,9 z 5)

Postupy při vyšetřování onemocnění přenášených vodou (International Association for Food Prote)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.

Původní název:

Procedures to Investigate Waterborne Illness

Obsah knihy:

Toto třetí vydání, napsané týmem mezinárodních odborníků, je určeno pro zdravotnický personál nebo týmy v jakékoli zemi, které vyšetřují hlášení o údajných onemocněních přenášených vodou. Příručka vychází z epidemiologických zásad a vyšetřovacích technik, které byly shledány účinnými při určování příčinných faktorů výskytu onemocnění. Pokyny jsou uvedeny v pořadí, které se obvykle dodržuje při vyšetřování, a jsou uspořádány tak, aby vyšetřovatel mohl snadno najít potřebné informace v kterékoli fázi vyšetřování.

Kniha slouží jako průvodce:

- Vypracování programu dozoru nad nemocemi přenášenými vodou a nouzových operací.

- Zpracovávat upozornění na onemocnění a stížnosti týkající se vody, které mohou souviset s onemocněním.

- Provádět rozhovory s nemocnými, ohroženými osobami a kontrolními osobami.

- Vypracovat definici případu.

- Přepravovat vzorky vody a klinické vzorky.

- Vyhledejte zdroje kontaminace.

- Identifikujte faktory odpovědné za kontaminaci, přežívání patogenních mikroorganismů nebo toxických látek a/nebo šíření patogenů.

- Shromažďovat a interpretovat shromážděné údaje.

- Hlásit informace o ohnisku nákazy.

Toto vydání bylo rozsáhle aktualizováno. Byla přidána kapitola o vodě, která není určena k pití, jako zdroji onemocnění. Kapitola o „sběru a analýze údajů“ byla významně rozšířena o vysvětlení, jak se údaje shromažďují a používají k navrhování možných nosičů, cest a původců. Kniha je určena ke zkvalitnění vyšetřování ohnisek nákazy a dozoru nad nemocemi.

Mezinárodní asociace pro ochranu potravin je neziskové sdružení odborníků na bezpečnost potravin. IAFP se věnuje celoživotním vzdělávacím potřebám svých členů a poskytuje jim informační síť prostřednictvím svých dvou vědeckých časopisů (Food Protection Trends a Journal of Food Protection), vzdělávacího výročního zasedání, mezinárodních setkání a sympozií spolu s mezinárodní interakcí mezi odborníky na bezpečnost potravin.

Další údaje o knize:

ISBN:9783319260259
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2016
Počet stran:153

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Postupy při vyšetřování onemocnění přenášených vodou - Procedures to Investigate Waterborne...
Toto třetí vydání, napsané týmem mezinárodních...
Postupy při vyšetřování onemocnění přenášených vodou - Procedures to Investigate Waterborne Illness
Postupy při vyšetřování onemocnění z potravin - Procedures to Investigate Foodborne...
Předmluva. - Úvod. - Vývoj systému dozoru nad...
Postupy při vyšetřování onemocnění z potravin - Procedures to Investigate Foodborne Illness

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)