Pomalé vařiče pro hlupáky

Recenze čtenářů

Celkově je kniha „Slow Cookers For Dummies“ dobře hodnocena jako příručka pro začátečníky, která je vhodná pro používání pomalých hrnců. Mnozí uživatelé oceňují vzdělávací tón, užitečné tipy a rozmanité recepty, zatímco někteří vyjadřují zklamání z množství receptů, které se netýkají pomalých hrnců.

Přátelský a vzdělávací tón, čtivý formát, obsahuje základní informace o používání pomalého hrnce a převádění tradičních receptů, rozmanitý výběr receptů, užitečné pro začátečníky a osoby neznalé vaření.

Některé recepty nejsou určeny přímo pro pomalé vaření, problémy s formátováním ve verzi pro Kindle, obsah může být některými považován za příliš heslovitý a zkušeným kuchařům nemusí poskytnout mnoho nových informací.

(na základě 71 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Slow Cookers for Dummies

Obsah knihy:

Tajemství je odhaleno: V kuchyňské skříňce se na pomalý hrnec jen práší, je to skvělý a snadný nástroj pro přípravu lahodných pokrmů pouhým stisknutím tlačítka. Podle odhadů se v USA prodá 6 milionů kusů ročně a stále více lidí považuje pomalé hrnce za nepostradatelné při přípravě domácího jídla na stole. Kromě toho, že pomalu vařená jídla dobře chutnají, jsou pohodlná a výživná, protože se používají čerstvé a zdravé suroviny.

Kniha Slow Cookers For Dummies je určena pracujícím rodinám, párům, svobodným lidem, studentům a všem, které už nebaví jídlo s sebou. Možná rádi vaříte, ale máte na to málo času nebo chcete snížit svou závislost na hotových směsích či polotovarech z krabiček. Pomalé vaření může být pro vás to pravé, pokud chcete.

⬤ Ušetřit peníze za jídlo a účty za energie.

⬤ kontrolovat příjem sodíku a tuku.

⬤ Uvolnit troubu a varnou desku pro další sváteční vaření.

⬤ Vezměte si teplé jídlo na společnou večeři.

Pokud již umíte používat pomalý hrnec, chutné recepty v této knize vám pomohou rozšířit váš repertoár nejen o polévky a dušená jídla. Pokud uvažujete o pořízení pomalého hrnce, kniha Slow Cookers For Dummies vás provede od základů fungování těchto hrnců přes přípravu jídel pro zvláštní příležitosti až po řešení problémů s pomalými hrnci.

Zde je bližší přehled toho, co Pomalé hrnce For Dummies obsahují:

⬤ Návod, jak si vybrat ten správný pomalý hrnec.

⬤ Techniky, které vám pomohou vařit pomalu správným způsobem.

⬤ Snadné recepty na svačiny, nápoje, chilli, dušené maso a nákypy.

⬤ Skvělé recepty na pečení hovězího, vepřového, jehněčího a drůbeže.

⬤ Návody na vaření a zmrazování v dávkách.

⬤ Způsoby úpravy oblíbených tradičních pokrmů pro pomalý hrnec.

V knize Pomalé hrnce pro hlupáky odborníci na vaření a kuchyňské přístroje Tom Lacalamita a Glenna Vanceová ukazují, že tento klasický kuchyňský přístroj je skutečně skvělým nástrojem pro přípravu kreativních a chutných jídel. Díky 75 receptům, jak využít pomalý hrnec na maximum, už nikdy neodložíte pomalý hrnec do skříně.