Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka Crescent Dragonwagon získala převážně pozitivní ohlasy čtenářů, kteří oceňují její jednoduché, chutné recepty a poutavé vyprávění. Mnoho recenzí vyzdvihuje její účinnost při přípravě různých polévek a chlebů a vyjadřuje se, že knihu v průběhu let opakovaně používají. Někteří uživatelé však zmínili, že novější vydání neobsahuje oproti originálu další recepty.
Klady:⬤ Chutné a přehledné recepty
⬤ poutavé vyprávění
⬤ recepty jsou flexibilní a přizpůsobivé
⬤ skvělé pro začínající i zkušené kuchaře
⬤ silná podpora komunity s rodinami, které si předávají lásku k vaření z této knihy
⬤ mnozí knihu používají a opatrují po celá desetiletí.
Zápory:Novější vydání neobsahuje nové recepty, pouze novou předmluvu a další komentáře; někteří čtenáři poznamenali, že pokud máte originál, aktualizace nemusí být nutná.
(na základě 13 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Dairy Hollow House Soup & Bread: Thirtieth Anniversary Edition
Obsah knihy:
Kniha Dairy Hollow House Soup & Bread přináší od svého prvního vydání před třiceti lety recepty na lahodnou stravu zkušeným kuchařům i začátečníkům.
Tato oblíbená kuchařka, která se zrodila v legendárním venkovském hostinci v Eureka Springs v Arkansasu, spojuje lahodné polévky s úžasnými, hluboce uklidňujícími chleby, jako je Dairy Hollow House Skillet Sizzled Buttermilk Cornbread a Raisin-Pumpernickel Bread with a Secret. Kniha Dairy Hollow House Soup & Bread, prodchnutá pohostinností a překypující dobrým humorem, velkorysostí a hlubokým respektem k místu, zve čtenáře k vytvoření příběhového stolu, který je doma v jejich kuchyni, a přesto je velký jako celý svět.
