Plenty: Vzpomínky na jídlo a rodinu

Recenze čtenářů

Memoáry Hannah Howardové „Plenty“ jsou hluboce osobní a poutavou sbírkou příběhů, v nichž se prolíná jídlo, rodina a autorčiny úvahy o jejím životě a inspirativních ženách ve světě kulinářství. Zatímco mnozí čtenáři knihu chválili pro její krásný rukopis a emocionální ohlas, jiní ji považovali za poněkud roztříštěnou a příliš zaměřenou na popisy jídla, což občas narušovalo plynulost vyprávění.

Psaní je popisováno jako krásné, poutavé a upřímné, přičemž mnozí čtenáři pociťují osobní vztah k autorce. Kniha nabízí pronikavé úvahy o vztazích, mateřství a bojích žen v potravinářském průmyslu, představuje upřímný pohled na autorčinu cestu a hluboce spojuje s tématy odolnosti a komunity.

Někteří čtenáři měli pocit, že kniha obsahuje příliš mnoho popisů jídla, které jsou zahlcující a pro široké publikum nepřijatelné. Struktura vyprávění byla kritizována za poněkud roztříštěnou, s přeskoky mezi osobními anekdotami a příběhy jiných žen, které někdy bránily kontinuitě knihy. Kromě toho občasné zaměření na privilegia některým čtenářům ubíralo na srozumitelnosti.

(na základě 98 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Plenty: A Memoir of Food and Family

Obsah knihy:

Dojemné zamyšlení o mateřství, přátelství a ženách, které zanechávají stopu ve světě jídla, od autorky knihy Hostina.

Spisovatelka Hannah Howardová se nachází v klíčovém okamžiku svého života, kdy začíná vyhledávat své kolegyně z oboru jídla - ženy, které si vydobyly místo v trestajícím odvětví, jemuž dominují muži. Ženy, jejichž cesty inspirovaly a inspirovaly Hannah k jejímu vlastnímu kulinářskému hledání. Na cestách, které ji zavedou z Milána do Bordeaux a Osla a pak vždy zpět do jejího domova v New Yorku, Hannah tráví čas s těmito vlivnými ženami a dozvídá se o intimních cestách, které každou z nich dovedly k naplňující kariéře. Každá šéfkuchařka, podnikatelka, baristka, sýrařka, kapitánka bárky a kulinářská instruktorka rozšiřuje naše dlouholeté přesvědčení o tom, jak funguje celosvětová síť profesionálů a nadšenců pro jídlo.

Na svých cestách se však Hannah ocitá na soukromé cestě, která jí rve srdce. Její plány na mateřství ji přivedou na zničující dno a nepředstavitelné vrcholy. Hannah se potýká s osobní radostí, ztrátou a celoživotní posedlostí jídlem, která je protkána nejistotou a temnými nutkáními. Hledá útěchu, společnost a inspiraci u svých hrdinů v jídle a objevuje nové způsoby, jak ocenit své tělo a vyživovat svůj život.

Tyto půvabné a upřímné memoáry v jádru zkoumají jídlo jako bod vášně a spojení a jako mocný způsob vytváření společenství, navazování přátelství a vytváření rodiny.