Plán na vidličkách nad noži: Jak přejít na život zachraňující rostlinnou stravu založenou na plnohodnotných potravinách?

Recenze čtenářů

Kniha o rostlinné stravě získala pozitivní recenze pro svůj informativní obsah, praktické recepty a zdravotní přínosy, které čtenáři uvádějí. Mnozí uživatelé po dodržování jejích pokynů zaznamenali výrazné zlepšení zdravotního stavu a snížení hmotnosti. Někteří však považovali recepty za časově náročné a méně přístupné, zejména pro ty, kteří s vařením začínají. Celkově slouží jako dobrý úvod do rostlinného životního stylu, ale někteří mohou mít problém s náročností vaření a složitostí některých receptů.

⬤ Skvělý informativní obsah o rostlinné stravě a jejích zdravotních výhodách.
⬤ Recepty jsou obecně chutné, srozumitelné a uspokojivé.
⬤ Mnoho čtenářů uvedlo výrazné zlepšení zdravotního stavu, například snížení hladiny cholesterolu a úbytek hmotnosti.
⬤ Kniha poskytuje jasný a strukturovaný přístup pro ty, kteří s rostlinnou stravou začínají.

⬤ Některé recepty jsou časově náročné a mohou vyžadovat předchozí plánování.
⬤ Některé ingredience mohou být obtížně dostupné nebo vyžadují speciální nákup.
⬤ Není vhodná pro čtenáře, kteří se již seznámili s celozrnnou rostlinnou stravou, protože se zaměřuje spíše na přechod než na pokročilé plánování jídel.
⬤ Někteří uživatelé považovali kuchařku za méně praktickou kvůli nejasným seznamům ingrediencí a dlouhé době přípravy.

(na základě 882 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Forks Over Knives Plan: How to Transition to the Life-Saving, Whole-Food, Plant-Based Diet

Obsah knihy:

Od tvůrců přelomového dokumentu přichází dietní plán, který Sanjay Gupta označil za "recept, který potřebujete k dlouhému a zdravému životu" - plán, jak během pouhých osmadvaceti dnů přejít na chutnou rostlinnou stravu založenou na plnohodnotných potravinách.

Průkopnický film Vidličky nad noži pomohl vyvolat lékařskou a výživovou revoluci. Lékaři a odborní výzkumníci v něm na základě vědeckých výzkumů radikálně, ale přesvědčivě ukázali, že moderním nemocem lze předcházet a často je i zvrátit, pokud z jídelníčku vynecháme maso, mléčné výrobky a vysoce rafinované potraviny a místo nich si osvojíme rostlinnou stravu založenou na plnohodnotných potravinách.

Nyní vám kniha The Forks Over Knives Plan ukáže, jak tuto život zachraňující a chutnou stravu uvést do praxe. Tato snadno proveditelná změna, která se týká jednotlivých jídel, je přístupem, který lékaři Alona Puldeová a Matthew Lederman (vystupující v dokumentu) používají každý den ve své praxi v oblasti zdravé výživy - jednoduchý plán, který se zaměřuje na vydatná komfortní jídla a nezahrnuje kontrolu porcí ani obavy o získání jednotlivých živin, jako jsou bílkoviny a vápník.

Během pouhých čtyř týdnů se naučíte, jak zásobovat ledničku, plánovat jídlo, bojovat s chutěmi a objevíte všechny tipy a triky, které budete potřebovat, abyste se mohli zdravě stravovat na cestách a svačit. Získáte také 100 jednoduchých, chutných receptů, které vás udrží na správné cestě, krásné fotografie, 28denního průvodce stravováním a rady v celé knize od lidí, jako jste vy.

Ať už jste již konvertovali a chcete jen restartovat svůj jídelníček, nebo zkoušíte rostlinnou stravu poprvé, Plán vidličky nad noži vám usnadní přechod na tento nejzdravější způsob stravování... a jeho udržení po celý život.