Pekařství Finch Disco Bakes and Party Cakes

Recenze čtenářů

Kniha je velmi očekávaným pokračováním autorčiných předchozích děl a obsahuje širokou škálu lákavých a vizuálně přitažlivých receptů. Mnozí recenzenti si pochvalují její krásné fotografie a užitečné míry, zejména pro americké čtenáře. Někteří recenzenti však kritizují velké množství bílé čokolády v mnoha receptech a považují ji za příliš sladkou a mazlavou.

⬤ Nádherné fotografie
⬤ užitečné americké míry
⬤ rozmanitost lákavých receptů
⬤ přímočarý návod
⬤ vizuálně přitažlivé uspořádání
⬤ osloví všechny úrovně dovedností
⬤ kreativní a vynalézavé recepty.

⬤ Nadměrné použití bílé čokolády v mnoha receptech
⬤ některé recepty mohou být považovány za příliš sladké
⬤ těžké zdobení se nemusí líbit všem pekařům.

(na základě 29 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Finch Bakery Disco Bakes and Party Cakes

Obsah knihy:

Vítejte v úžasném světě pekárny Finch!

Lauren a Rachel Finchovy, zakladatelky pekařství Finch Bakery, se s vámi podělí o svá nejlépe střežená tajemství zdobení dortů na oslavy a prozradí vám své nejlepší techniky pečení, díky nimž vytvoříte požitkářské brownies a cupcakes, dekadentní makronky, plněné sušenky všeho druhu a vlastní verze jejich požitkářských dortových sklenic.

Tato bestsellerová kniha o pečení, plná klasických dezertů, které potěší všechny, a dezertů, kterými uděláte dojem, obsahuje lahůdky, které uspokojí každý mlsný jazýček, a to pokaždé:

- Více než 80 receptů na pečení, které se hodí na Instagram.

- Patnáct návodů na techniky pečení krok za krokem pro začátečníky.

- Kombinujte své oblíbené kombinace chutí piškotů, náplní, máslových krémů a polev a vytvořte si vlastní výtvory.

Tato nádherná kniha o pečení je nestydatou oslavou cukru!

Objevte skrytá tajemství výstavních dortů od temperování čokolády a vyrovnávání dortů až po potahování drobenkou, zdobení trubičkami a techniky vyškrabování. Naučíte se základy zdobení a pečení dortů a poté prozkoumáte požitkářské kombinace chutí.

Recepty jsou navrženy jako samostatné, ale některé z nich fungují i jako stavebnice, takže si můžete vytvořit vlastní výtvor výměnou piškotů, náplně, omáčky nebo polevy, abyste uspokojili své mlsné jazýčky. Díky vynalézavým kreacím a základním technikám je to zcela nový svět dortů.

Bestseller Sunday Times

Finchova pekárna je vaším průvodcem při vytváření lahodných domácích dobrot, které budou mít pokaždé úspěch! Tato kniha o pečení obsahuje širokou škálu úchvatných dobrot, které si můžete připravit doma. Prozkoumejte lahodné košíčky, koláčky, sušenky, dortové koule, dortové nádoby, tácy, nepečené dorty a slavnostní dorty. Buďte kreativní s klasickými recepty, jako je citronová poleva, dekadentní sušenkové košíčky a vše s Nutellou - pro každého se něco najde!

Kniha The Finch Bakery, která se bude vyjímat v kuchyni i na vašem konferenčním stolku, je dokonalým dárkem k pečení pro teenagery i dospělé. Připravte se na to, že s pomocí Finchových pekařů předvedete své nejlepší pekařské úspěchy.