Představení autora Pat Lafrieda:

Doposud vydané knihy od Pat Lafrieda:

Maso: Vše, co potřebujete vědět - Meat: Everything You Need to Know

Pat LaFrieda, řezník třetí generace a majitel předního amerického masokombinátu, představuje...

Slavné hovězí: Rodina Lafrieda a vývoj amerického masného průmyslu - Glorious Beef: The Lafrieda...

Zasvěcený a poutavý pohled na historii a podnikání...