Hodnocení:
Kniha je poutavým vyprávěním o pěstování citrusů v Itálii, v němž se mísí anekdoty, historie a recepty. Kniha je určena milovníkům zahradničení a zájemcům o italskou kulturu a cestování. Někteří čtenáři ji však považovali za opakující se a poznamenali, že užitečnost receptů je omezená.
Klady:Poutavé a informativní vyprávění, bohaté historické souvislosti týkající se citrusů a italské kultury, krásně popisuje místa v Itálii, je přístupná a snadno čtivá, přitažlivá pro milovníky zahradničení, nabízí zajímavé recepty.
Zápory:Poněkud se opakuje, recepty nemusí být příliš užitečné, autorčina zaujatost vůči Španělsku může některé čtenáře odradit.
(na základě 15 hodnocení čtenářů)
Helena Attlee, významná zahradní odbornice, propadla kouzlu citrusových plodů před deseti lety a od té doby sbírá materiály a vytváří tuto nádhernou knihu.
Autorka s nesmírnou moudrostí, jemností a humorem vypráví o původu citrusových plodů, gastronomii a zemi, odhaluje tajemství zahradnického umění a nabízí recepty, které jsou stejně jednoduché jako šťavnaté. Vůně, barvy, textury, světlo a krajina, které evokuje, jsou nitkami zlatého příběhu, v němž se snoubí civilizace s přírodou.
A tak Země, kde kvete citroník, zve čtenáře na jedinečnou a fascinující cestu do Itálie včerejška a dneška.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)