Paleo Soups & Stews: Více než 100 vynikajících receptů pro každé roční období, jídlo a příležitost.

Recenze čtenářů

Celkově je kniha „Paleo polévky a dušená jídla“ od šéfkuchařky Simone Millerové pozitivně hodnocena pro svou rozmanitost chutných receptů, jasné pokyny a atraktivní prezentaci. Čtenáři oceňují zahrnutí více způsobů vaření, jako jsou možnosti pomalého vaření a vaření v tlakovém hrnci. Mnozí uživatelé považují kuchařku za vhodnou nejen pro ty, kdo dodržují paleo dietu, ale i pro všechny, kdo hledají zdravé a chutné recepty na polévky a guláše. Někteří recenzenti však upozorňují, že recepty mohou být časově náročné a že existují nesrovnalosti v době přípravy a vaření.

⬤ Snadné sledování a pochopení receptů.
⬤ Rozmanitost polévek, dušených pokrmů, vývarů a chlebů.
⬤ Celostránkové barevné fotografie u každého receptu.
⬤ Úpravy pro pomalý a tlakový hrnec.
⬤ Mnoho receptů je dobře přijato vybíravými jedlíky.
⬤ Přehledné pokyny a užitečné tipy pro zvýraznění chuti.
⬤ Vhodné pro různé diety, včetně bezlepkové.
⬤ Lahodné výsledky i pro nepaleo stravu.

⬤ Příprava receptů může být časově náročná.
⬤ Některé nesrovnalosti v uvedených časech přípravy a vaření.
⬤ Složité ingredience mohou být pro některé uživatele odrazující.
⬤ Některé recepty vyžadují pokročilejší kuchařské dovednosti nebo techniky.

(na základě 85 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Paleo Soups & Stews: Over 100 Delectable Recipes for Every Season, Course, and Occasion

Obsah knihy:

Paleo polévky a dušené pokrmy se neomezují jen na misku, ale nabízejí i odborné tipy na přípravu, doporučené náhrady pro speciální diety a návrhy na přípravu předem spolu s barevnými fotografiemi hodnými slintání, které doprovázejí každý recept.

Ať už čtenáři dávají přednost vaření na sporáku, v tlakovém či pomalém hrnci, nebo si chtějí jídlo namíchat, Miller je povede na každém kroku k dosažení dokonalého jídla.