Outlander Kitchen: Outlander Kitchen: Outlander Kitchen: Outlander Kitchen: Outlander Kitchen: Outlander Kitchen Oficiální kuchařka Outlander Companion: Druhá oficiální kuchařka Outlandera

Recenze čtenářů

Kuchařka „Outlander Kitchen“ získala převážně pozitivní recenze jak od fanoušků seriálu Outlander, tak od milovníků vaření. Mnoho uživatelů si pochvaluje krásné fotografie, promyšlené recepty a začlenění úryvků z knih, které umocňují celkový zážitek. Někteří čtenáři byli příjemně překvapeni rozsahem receptů, které přesahují rámec jednoduchých úprav a uvádějí historické souvislosti. Několik kritiků však shledalo, že některé recepty jsou na jejich vkus mdlé nebo příliš zjednodušené.

⬤ Krásné fotografie
⬤ přehledný formát
⬤ kreativní a promyšlené recepty inspirované seriálem Outlander
⬤ snadno použitelné návody
⬤ obsahuje historické odkazy
⬤ skvělé pro začátečníky i zkušené kuchaře
⬤ mnoho uživatelů uvádí úspěšné pokrmy a nadšené recenze od rodiny a přátel.

⬤ Některé recepty mohou být pro určité chutě příliš jednoduché nebo nevýrazné
⬤ několik čtenářů bylo zklamáno, že nebyly zahrnuty všechny oblíbené recepty z blogu
⬤ pro některé lidi může být obtížné sehnat konkrétní ingredience
⬤ několik recenzí poznamenalo, že může chybět komplexnost, kterou někteří od kuchařky očekávají.

(na základě 675 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Outlander Kitchen: The Official Outlander Companion Cookbook

Obsah knihy:

S touto poutavou oficiální kuchařkou od zakladatelky Outlander Kitchen Theresy Carle-Sandersové se můžete zakousnout do románů Outlander Diany Gabaldonové, které se staly inspirací pro oblíbený seriál stanice Starz.

"Pokud jste si mysleli, že skotská kuchyně je jen ovesná kaše a haggis zapíjené pořádnou dávkou whisky, Outlander Kitchen vám dokáže, že jste se mýlili." -- Entertainment Weekly

Neuvěřitelná cesta Claire Beauchamp Randallové z poválečné Británie do Skotska a Francie osmnáctého století je pastvou pro všech pět smyslů a chuť není výjimkou. Od Claiřiny první osamělé misky ovesné kaše na hradě Leoch až po dekadentní hovězí pečeni podávanou po její uspěchané svatbě s horalským válečníkem Jamiem Fraserem, od cikánského guláše a koláčů s marmeládou až po smažené kuře a sušenky s kapkou podmáslí - na cestě je dostatek lahodných pokrmů, aby si spravily chuť i ty nejnáročnější chuťové buňky.

Profesionální šéfkuchařka a zakladatelka Outlander Kitchen Theresa Carle-Sanders nyní nabízí tuto výjimečnou kuchyni i na váš stůl. Kuchyně Outlander obsahuje více než sto receptů a vypráví neuvěřitelný příběh Claire a Jamieho prostřednictvím chutí skotské vysočiny, francouzské revoluce a dalších míst. Přesto se amatérští kuchaři nemusí bát: tyto proveditelné, lahodné recepty byly aktualizovány pro dnešní moderní kuchyně. Zde je jen několik pokrmů, díky nimž budete mít svět Outlanderu na paměti ráno, v poledne i večer:

- Snídaně:Kynuté pohankové palačinky.

Tresčí vejce pro Duncana.

Omeleta se slaninou, chřestem a divokými houbami.

Předkrmy:Sýrové pochoutky.

Rolky s holuby a lanýži.

Kukuřičné lívance na pivu.

Polévky a vývary:Polévka z kohouta a pórku.

Murphyho hovězí vývar.

Polévka z opilé želvy.

- Hlavní jídla:Dušené ústřice na pepři.

Pomalu vařené kuřecí frikasé.

Spiklenecký Cassoulet.

- Přílohy:Pórek na másle Auld Ian's Buttered Leeks.

Hranolky na studeném oleji.

Medově opečená máslová dýně.

- Chléb a pečení:Ovesné koláčky s dýňovými semínky a bylinkami.

Fioniny skořicové koláčky.

Jocastiny venkovské buchty.

- Sladkosti a dezerty:Black Jack Randall's Dark Chocolate Lavender Fudge.

Teplé mandlové pečivo s otcem Anselmem.

Banoffee Trifle v River Run.

S barevnými fotografiemi a spoustou doplňků - včetně koktejlů, koření a zavařenin - je Outlander Kitchen zábavným zážitkem, který si vychutnáte, rozsáhlým kulinářským kurzem a strojem času v jednom. Zapomeňte na bon app tit. Jak říkají Skotové, ith do le r.