Hodnocení:
Kniha „Oh She Glows Every Day“ od Angely Liddonové získala smíšené recenze od čtenářů, kteří oceňují zdravé rostlinné recepty, ale ve srovnání s její první kuchařkou zaznamenali několik nedostatků. Mnozí čtenáři považují recepty za výživné, kreativní a obecně snadné na dodržování, ačkoli někteří mají pocit, že kuchařka nesplňuje slib „každodennosti“ a obsahuje větší počet koktejlů a dezertů než hlavních jídel.
Klady:⬤ Obsahuje řadu zdravých, veganských receptů, které jsou chutné a snadno se připravují.
⬤ V receptech jsou použity plnohodnotné suroviny bez umělých produktů.
⬤ Jednotlivé oddíly jsou přehledně uspořádány, včetně poznámek o dietě (bezlepková, bez sóji, bez ořechů).
⬤ Krásné celostránkové fotografie jídel (i když názory na styl se liší).
⬤ Mnoho receptů lze připravit rychle, vhodné pro vaření během všedního dne.
⬤ Obsahuje praktickou část s domácími základními surovinami, jako je veganská majonéza a parmazán.
⬤ Některé recepty vyžadují speciální ingredience, které se obtížně shánějí.
⬤ Mnoho receptů se opakuje z první kuchařky nebo blogu, což některé čtenáře zklamalo.
⬤ Značný počet receptů se zaměřuje spíše na koktejly, dezerty a svačiny než na hlavní jídla.
⬤ Někteří recenzenti považovali recepty za časově náročné a nevhodné pro rychlá jídla.
⬤ Kritizována byla sterilní, minimalistická prezentace ve srovnání s vřelostí první knihy.
(na základě 744 hodnocení čtenářů)
Oh She Glows Every Day - Quick and simply satisfying plant-based recipes
Kniha Oh She Glows Every Day, která obsahuje více než 100 jednoduchých rostlinných receptů, je velmi očekávaným pokračováním bestselleru Oh She Glows Cookbook a je ideální knihou pro zaneprázdněné lidi, kteří chtějí zdravě jíst pro celou rodinu každý den.
Neodolatelné a spolehlivé recepty Angely Liddonové se staly zlatým standardem pro vaření na rostlinné bázi. Její fenomenálně populární blog a bestsellerová prvotina The Oh She Glows Cookbook si získaly miliony fanoušků po celém světě, kteří dychtí po jejích nejnovějších receptech.
Nyní se v tomto očekávaném pokračování Liddonová dělí o kreativní, přístupné a chutné nápady, které jsou ideální pro zaneprázdněný životní styl, a slibuje, že rostlinná strava bude vhodná pro každý den v týdnu - a nezapomíná ani na zvláštní příležitosti.
V knize plné více než 100 receptů pro celou rodinu, včetně jednoduchých koktejlů, snídaní, svačinek a základních jídel, najdete jídla a pochoutky, které si zamilují všichni, například domácí slunečnicové máslo, sladký bramborový nákyp, boloňskou omáčku s čočkou a houbami, duhový salát z quinoy, ultimátní brownies bez mouky a kuličky z těsta na sušenky. Kniha Oh She Glows Every Day nabízí také užitečné tipy pro skladování a tipy pro vaření vhodné pro děti, alergiky a mrazáky.
Krásná kuchařka od jedné z nejoblíbenějších hlasů v oblasti jídla na internetu Oh She Glows Every Day dokazuje, že je možné vařit jednoduchá, výživná a chutná jídla - dokonce i při nabitém programu.
„Pestrá sbírka rostlinných receptů. Výběr zdravých pokrmů pro vegany, vegetariány i všežravce, stejně jako možnosti pro ty, kteří trpí potravinovými alergiemi. Liddonová nabízí snadné, zmrazitelné a „dětem přátelské“ pokrmy pro časově vytížené rodiče, kteří chtějí zajistit, aby oni i jejich potomci mohli dodržovat zdravou stravu.' Daily Telegraph
