Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka „Oh She Glows“ Angely Liddonové sklidila od čtenářů směs nadšené chvály i mírné kritiky. Mnozí uživatelé oceňují velkou rozmanitost receptů, které jsou přístupné jak veganům, tak neveganům, a upozorňují na krásné rozvržení a fotografie, snadné vyhledávání ingrediencí a flexibilitu při dietních omezeních. Někteří čtenáři však vyjádřili zklamání z některých receptů nebo celkové inspirace, kterou kniha poskytuje.
Klady:⬤ Chutné a dostupné recepty, které osloví vegany i nevegany.
⬤ Krásné fotografie a estetické uspořádání.
⬤ Užitečné tipy a náhrady pro různá dietní omezení.
⬤ Obsahuje osobní příběhy a povzbuzení od autorky.
⬤ Recepty využívají snadno dostupné suroviny a často jsou jednoduché na přípravu.
⬤ Mnoho receptů je více uživateli považováno za „stálé“, což svědčí o vysoké úspěšnosti.
Zápory:⬤ Někteří čtenáři považovali některé recepty za neinspirativní nebo zklamání.
⬤ Několik uživatelů mělo pocit, že recepty jsou pro každodenní vaření příliš časově náročné.
⬤ Objevily se případy, kdy byly recepty označeny za nezdravé kvůli přidaným cukrům a olejům.
⬤ Někteří si přáli větší rozmanitost v některých sekcích, jako jsou snídaně a dezerty.
⬤ Menšina recenzí zmiňovala konkrétní recepty, které nesplnily očekávání.
(na základě 3290 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The Oh She Glows Cookbook: Over 100 Vegan Recipes to Glow from the Inside Out
Obsah knihy:
bestseller New York Times od zakladatelky Oh She Glows
"Angela Liddonová ví, že skvělí kuchaři jsou závislí na čerstvých surovinách. Po každém receptu v této úžasné kuchařce zatoužíte! ".
--Isa Chandra Moskowitzová, autorka knihy Isa to umí.
"Tolik věcí, které chci udělat! Tohle je kniha, kterou budete chtít mít na poličce.".
--Sara Forte, autorka knihy The Sprouted Kitchen (Kuchyně s klíčky).
Angela Liddonová, samouk, šéfkuchařka a fotografka jídla, se léta zdokonaluje v umění vaření na rostlinné bázi a vytváří vynalézavé a chutné recepty, které jí přinesly oddané fanoušky z celého světa. Poté, co Angela deset let bojovala s poruchou příjmu potravy, slíbila, že jednou provždy změní svůj jídelníček - a svůj život. Vyměnila nízkokalorické, zpracované potraviny, kterými žila, za plnohodnotnou, živinami nabitou zeleninu, ovoce, ořechy, celozrnné výrobky a další. Výsledek? Její energie stoupla, uzdravila svůj vztah k jídlu a získala zpět svou vnitřní i vnější zář. Angela se chtěla podělit o své poznání, že jídlo, které dáváme do svého těla, má obrovský vliv na to, jak vypadáme a jak se každý den cítíme, a založila blog ohsheglows.com, který je nyní internetovou senzací a jedním z nejoblíbenějších blogů s veganskými recepty na internetu.
Toto je Angelina dlouho očekávaná debutová kuchařka s pokladem více než 100 zdravých receptů - od přepracovaných klasických, které si zamilují i masožravci, až po čerstvé a vynalézavé pokrmy - všechny plné chuti. Kuchařka Oh She Glows obsahuje také mnoho receptů vhodných pro alergiky - více než 90 bezlepkových receptů - a mnoho receptů bez sóji, ořechů, cukru a obilovin!
Ať už jste vegani, "veganští zvědavci", nebo prostě jen chcete jíst chutná jídla, která jsou navíc zdravá, tato kuchařka je nutností pro každého, kdo touží dobře jíst, cítit se skvěle a jednoduše zářit!
