Oficiální kuchařka Hry o trůny: Recepty od Králova přístaviště po Dothracké moře

Recenze čtenářů

Kuchařka je dobře hodnocena pro své snadné použití, krásný design a propojení s univerzem ASOIAF, ale čelí kritice za nedostatek rozmanitých receptů a absenci fotografií finálních pokrmů u každého receptu.

Snadné recepty, krásně navržená a pevná kniha, inspirativní fotografie, obsahuje prvky budování světa ASOIAF, odráží autorovo nadšení pro vesmír, dělá z vaření zábavný zážitek.

Nedostatečná rozmanitost receptů zaměřených především na určité regiony, nedostatečné zastoupení míst jako Dorne a Essos, ne všechny recepty mají doprovodné obrázky.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Official Game of Thrones Cookbook: Recipes from King's Landing to the Dothraki Sea

Obsah knihy:

Ze světa Píseň ledu a ohně George R. R. Martina přichází sbírka 80 lahodných receptů inspirovaných historií Západozemí, Essosu a dalších míst.

Pro ty, kteří touží povečeřet s dračími pány staré Valyrie nebo popíjet pohár medoviny s králem Robertem I., odemyká Oficiální kuchařka Hry o trůny rozsáhlý kulinářský svět Písně ledu a ohně George R. R. Martina. Těchto osmdesát receptů, které jsou prezentovány jako rukopis mistra z Citadely, zavede čtenáře na lahodnou cestu po Sedmi královstvích, přes Úzké moře a zpět do historie.

Autorkou knihy je Chelsea Monroe-Cassel, která vede populární blog o jídle "Inn at the Crossroads" a je spoluautorkou knihy Hostina ledu a ohně. Její mistr Alton je zvědavý, posedlý jídlem a miluje pokrmy vznešených i drobných lidí. Jeho recepty evokují kraje, historii a příběhy světa okouzlujícím a znalým hlasem.

V osmi kapitolách najdete recepty na všechna denní jídla, včetně Dothrackého krvavého koláče, Korunní pečeně z kančích žeber, Dornských krémových koláčů, Redwynských pečených hroznů, Lodních sušenek z mořských řas, Ječných mřížkových koláčů, Zimního městského wassailu. Recepty jsou ilustrovány lákavými fotografiemi jídel a nádhernými dřevorytovými ilustracemi. V části se zdroji jsou navrženy jídelníčky podle oblastí, takže můžete uspořádat hostinu v Říčních zemích, na Zdi nebo v Braavosu. Oficiální kuchařka Hry o trůny, doplněná úvodem od George R. R. Martina, vás přenese do tolik oblíbeného světa, kde kozlíkové stoly sténají od přepychových hostin, poháry přetékají medovinou a zima se stále blíží.