Obnovit: Obnovit: Starodávné léky z moderní kuchyně

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Restore: Ancient Remedies from the Modern Kitchen

Obsah knihy:

Jednoho odporného týdne, kdy se hodiny posunuly dopředu, se Lizzie Kingová - autorka kuchařek, vyškolená odbornice na výživu a matka tří dětí - ocitla v domě plném dětí, které nechtěly spát. V zoufalství se obrátila na své znalosti o výživě a vytvořila višňovo-banánový koktejl, který nejenže vrátil čas na spaní, ale recept se stal virálním, když ho zveřejnila na internetu.

Důvodem, proč to funguje, je to, že višně jsou přirozeným zdrojem melatoninu, hormonu, který reguluje spánek, takže koktejl funguje proti všemu, co vás trápí, od únavy po stres ze zkoušek nebo čehokoli jiného, kvůli čemu nemůžete spát a co vás přivádí k šílenství. V knize Restore se Lizzie dělí o své nejoblíbenější domácí prostředky, které jsou ideální pro celou rodinu, a co je nejlepší, ingredience už možná máte ve své kuchyňské skříňce. Mezi SOS léky patří například ovesná koupel proti ekzémům, tonikum proti nemocem z dřevěného uhlí a zázvorový med na kašel. Kromě naléhavé pomoci se Lizzie podělí i o recepty na nepříliš naléhavé potíže, které jsou stejně potřebné, jako například medová maska na obličej proti únavě, tělový peeling s kokosovým cukrem, lék na kocovinu, přírodní sprej na povrchy z pomeranče a citronu (který je šetrný k planetě a nevyvolává alergie), okamžitý prostředek na odblokování dřezu bez chemikálií a další.

Kniha působí zevnitř ven a obsahuje cílené prostředky na běžné problémy, jako jsou nemoci, bolesti hlavy, nespavost, úzkost a špatné soustředění, a také recepty pro dobrý pocit, které můžeme dát na své tělo, kolem něj a do prostoru, kde žijeme.