Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je především kuchařkou s recepty využívajícími domácí suroviny, nikoli komplexním průvodcem zahradnickými technikami. Obsahuje několik úvodních zahradnických rad, ale rychle se přesouvá k vaření.
Klady:Kniha obsahuje jednoduché, chutné recepty, které kladou důraz na využití domácích surovin. Poskytuje snadno použitelné návody a tipy pro založení zahrádky a uchovávání produktů.
Zápory:Někteří čtenáři se nechali zmást názvem a očekávali spíše hlubší rady pro zahradničení než zaměření na recepty. Po úvodních kapitolách se obsah silně přesouvá k vaření bez podstatných zahradnických pokynů.
(na základě 2 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The New Kitchen Garden: The Guide to Growing and Enjoying Abundant Food in Your Own Backyard
Obsah knihy:
Zdá se, že v dnešní době si zahrádku zakládá každý - od Bílého domu až po sousedův dvorek. Vzhledem k rostoucímu množství pesticidů a chemikálií, které se přidávají do mnoha druhů ovoce a zeleniny, není divu, že mnoho lidí hledá zdravější, přírodní alternativy k produktům zakoupeným v obchodě. Jedním z nejbezpečnějších - a nejpříjemnějších - způsobů získávání čerstvých produktů je pěstování vlastní zahrádky. Nejenže může vaší rodině poskytnout kvalitní ovoce a zeleninu, ale je to také příležitost, jak vnést do vaší zahrady krásu, barvy a život.
Od redaktorů časopisu Cooking Well přichází Nová kuchyňská zahrádka, nová příručka, která přináší rozsáhlý výběr výživných a chutných receptů, díky nimž můžete přinést zdraví prospěšnou zeleninu z vaší zahrádky přímo na váš jídelní stůl. Kniha The New Kitchen Garden od Cooking Well obsahuje jednoduché a chutné recepty, které mají zvýraznit chutě čerstvých surovin z vaší vlastní zahrady. Tento titul je ideální knihou pro ty, kteří již zahradu mají nebo ji chtějí založit, a obsahuje také tipy pro zahradničení, sklizeň, konzervování a zavařování.
Tyto jednoduché a chutné recepty vyzdvihují domácí suroviny a podporují obohacující spojení mezi zahradničením a konzumací čerstvých a zdravých jídel z vlastní zahrady. Nová kuchyňská zahrádka obsahuje snadno použitelné recepty spolu s jednoduchými pokyny a tipy, jak založit vlastní kuchyňskou zahrádku a uchovat úrodu, abyste si mohli užívat čerstvých surovin po celý rok.
V dnešní úsporné době se stále více Američanů obrací k vlastní zahrádce jako ke zdroji čerstvého a zdravého ovoce a zeleniny. Používání ingrediencí z vlastní zahrady je skvělý způsob, jak ušetřit peníze a mít pocit jistoty díky zdroji svých produktů.
S knihou Cooking Well The New Kitchen Garden nemusíte být zkušený kuchař, abyste si mohli vychutnat čerstvé chutě produktů z vaší zahrady. Rychlé a snadné recepty umožňují každému vychutnat si domácí suroviny na nové lahodné způsoby.
Kniha Nová kuchyňská zahrada navíc obsahuje:
- Rady, jak založit kuchyňskou zahradu a jak sklízet ovoce a zeleninu.
- Návody na konzervování a zavařování, abyste si mohli svou úrodu vychutnávat po celý rok.
- Tipy pro zdravé vaření, které zachovají živiny v produktech.
S knihou Cooking Well The New Kitchen Garden nemusíte být zkušený kuchař, abyste si mohli vychutnat čerstvé chutě produktů z vaší zahrady.
