Nejen pro chléb: Jen pro chléb a chleba: Kniha: Spisovatelé o jídle, víně a umění jíst

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 11 hlasů.

Původní název:

Not for Bread Alone: Writers on Food, Wine, and the Art of Eating

Obsah knihy:

Dvaadvacet uznávaných spisovatelů oslavuje umění jíst.

Wendell Berry - Colette - William Corbett - Michael Dorris - Alexandre Dumas - M. F. K. Fisher - Michael Frank - Betty Fussell - Evan Jones - Judith B. Jones - Barbara Kafka - Madeline Kamman - Charles Lamb - Rose Macaulay - Henry Matthews - Joyce Carol Oates - Francine Prose - Paul Schmidt - James Seay - Charles Simic - Edward Steinberg - Alice Waters.

Z chleba vezdejšího můžeme získat víc než pouhou obživu. Zvědavost, romantika, rituály a vhled mohou být součástí jídla stejně jako všechny jeho jedlé ingredience. V této lahodné sbírce esejů o dobrém jídle a pití zachycuje dvaadvacet renomovaných spisovatelů gesta, oslavy a okamžiky, kdy jídlo, víno a akt jídla překračují svůj původní účel a stávají se něčím mnohem větším. Kniha Nejen na chleba je chutným a nanejvýš uspokojivým požitkem - skutečnou kulinářskou klasikou - a je oknem do života několika našich nejlepších literárních umělců.