Nadiya's Simple Spices - Průvodce osmi nezbytnými kořeními, které doporučuje oblíbená kuchařka národa.

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje sbírku receptů od Nadiyi, které mnoho uživatelů považuje za snadno proveditelné a chutné. Někteří recenzenti se však domnívají, že kniha je předražená a postrádá dostatečný výběr receptů, zejména tradičních indických jídel.

Skvělé recepty, snadné na dodržování, dobrá kvalita, rychlé dodání, užitečné rady a triky, vhodné pro začátečníky, vizuálně přitažlivé.

Někteří čtenáři ji považují za předraženou, málo receptů, chybějící tradiční indické recepty, nesrovnalosti v seznamech ingrediencí a zklamání z celkového obsahu.

(na základě 138 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Nadiya's Simple Spices - A guide to the eight kitchen must haves recommended by the nation's favourite cook

Obsah knihy:

Odemkněte svět radostné chuti ve své kuchyni pomocí pouhých 8 jednoduchých koření.

Nadiya se s vámi chce podělit o 8 snadno dostupných koření, která doma denně používá k přípravě svých nejoblíbenějších jídel, stejných koření, která používala její maminka a před ní její babička.

Kardamom, fenykl, skořice, kurkuma, kmín, chilli, bobkové listy a kari stačí k vytvoření jakéhokoli receptu v této knize, včetně: Od krásných snídaní, poledních obědů a základních receptů, bez kterých se už neobejdete, až po tipy na dokonalý hrnec rýže, oblíbené kari uprostřed stolu, zeleninu, přílohy a sladkosti, budete s jistotou vařit výjimečná rodinná jídla, naplněná až po okraj snadno dosažitelnými chutěmi: Peshwari Naans Back-of-the-fridge Pakoras Yoghurt Chicken Daal Crispy Leek Biryani No-need-to-wait Chutney Badam Cheesecake Iced Caramel Bay Tea.