Na rybách: Od řeky přes jezero až k pobřeží a oceánu, 80 jednoduchých receptů z mořských plodů

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 6 hlasů.

Původní název:

Gone Fishing: From River to Lake to Coastline and Ocean, 80 Simple Seafood Recipes

Obsah knihy:

Šéfkuchař Mikkel Karstad nás vezme na rybářskou výpravu po Dánsku a přinese nám více než osmdesát vynikajících receptů z mořských plodů.

Všechny recepty jsou vysoce výživné a používají pouze ryby a měkkýše z udržitelných druhů. Kniha je plná vynikajících fotografií všech pokrmů a nádherného dánského pobřeží.