Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha „Muž s pánví“ je sbírkou příběhů a receptů od různých autorů a kuchařů, kteří se dělí o své zkušenosti s vařením pro své rodiny. Zatímco mnozí čtenáři oceňují humorná a dojemná vyprávění, která recepty doprovázejí, pocity z obsahu jsou smíšené, někteří považují příběhy za opakující se a nedostatečně zasvěcené. Kniha slouží jako oslava mužů v kuchyni a vybízí ke sdílení povinností při vaření, ale některé recenze vyjadřují zklamání z množství uvedených receptů a politických postojů autorů.
Klady:⬤ Poutavé a vtipné anekdoty o vaření a otcovství.
⬤ Dobrá rozmanitost receptů, dobře podané vyprávění.
⬤ Inspirativní příběhy, které ukazují, jak se muži ujímají role kuchařů v rodinách.
⬤ Příjemný, konverzační styl, který čtenáře osloví.
⬤ Skvělý nápad na dárek, zejména ke Dni otců.
Zápory:⬤ Některé příběhy se opakují a nejsou tematicky příliš rozmanité.
⬤ Podle některých čtenářů se málo zaměřují na recepty.
⬤ Některé eseje byly podle některých recenzentů špatně napsané nebo nudné.
⬤ Vnímaná politická zaujatost při výběru přispěvatelů.
⬤ Smíšené reakce na to, zda by měli být muži chváleni za domácí vaření.
(na základě 16 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Man with a Pan: Culinary Adventures of Fathers Who Cook for Their Families
Obsah knihy:
Podívejte, kdo připravuje večeři! Dvacet jedna našich oblíbených spisovatelů a kuchařů popisuje radosti - a nebezpečí - při krmení svých rodin.
Děti Maria Bataliho hltají játra z mořského ďasa a foie gras. Nejmladší dcera Petera Kaminského nechce jíst vůbec nic. Mark Bittman odhaluje čtyři fáze učení se vaření. Stephen King nabízí tipy, co vařit, když se vám nechce. A Jim Harrison ukazuje, že dobré jídlo a víno trumfnou drahá auta a domy.
Tato kniha oslavuje ty, kteří se dřou za sporákem a snaží se nasytit a potěšit. Jejich příběhy doprovází více než šedesát rodinných osvědčených receptů, tipů, jak ušetřit čas, a doporučení na kuchařky, stejně jako karikatury z New Yorkeru. Navíc jsou zde rozhovory s hrdiny domácího vaření z celé Ameriky - mimo jiné s hasičem v Brooklynu, fotbalovým trenérem v Atlantě a obchodníkem s dluhopisy v Los Angeles.
Vzniká tak kniha nejen o jídle, ale i o našich měnících se rodinách. Nabízí nově nalezenou komunitu pro každého muže, který hrdě obléká zástěru, a inspiraci pro ty, kteří ještě špachtli do ruky nevzali.
