Chuť Londýna: Restaurace a hospody v hlavním městě světové gastronomie

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 6 hlasů.

Původní název:

A Taste of London: The Restaurants and Pubs Behind a Global Culinary Capital

Obsah knihy:

Chuť Londýna je vizuální průzkum městské gastronomické scény s půvabnými ilustracemi nejchutnějších, nejvýznamnějších, nejsentimentálnějších, nejromantičtějších a nejznámějších londýnských restaurací.

Spisovatel a výtvarník John Donohue vykresluje oblíbené restaurace lidí způsobem, který zachycuje emocionální přitažlivost, jakou může mít určité místo na srdce Londýňanů, od pohledných jídelen Brawn až po oblíbené instituce, jako je Ciao Bella. Chuť Londýna je sbírka těchto kreseb, které se vyznačují přitažlivě neformálními liniemi. Tyto přenosné obrazy jsou záměrně střídmé a ponechávají divákovi prostor pro navrstvení vlastního významu a vyvození souvislostí s vlastními vzpomínkami na místo, dobu, atmosféru.

Tato okouzlující sbírka kreseb představuje eklektickou směsici 100 restaurací - od Moro po The River Café a Honey & Co - a je doplněna rozhovory s majiteli, šéfkuchaři a věrnými návštěvníky těchto oblíbených restaurací.

Obsahuje barevné fotografie.