Můj problém s masem: Nejzdravější argument pro rostlinnou stravu - a 140 nových receptů Engine 2

Recenze čtenářů

Rip Esselstyn ve své knize poutavě a poučně přibližuje rostlinnou stravu a nabízí směs humoru, osobních anekdot a vědeckých poznatků. Čtenáři si pochvalují její přístupný styl psaní a příjemný tón spolu s praktickými recepty, které podporují zdravější životní styl. Někteří však kritizují hloubku argumentů proti živočišným produktům a považují některé recepty za méně atraktivní nebo příliš složité pro každodenní stravování.

⬤ Humorný a poutavý styl psaní
⬤ přehledný obsah
⬤ cenné zdravotní poznatky týkající se rostlinné stravy
⬤ obsahuje snadné a chutné recepty
⬤ osobní úspěchy inspirují ke změně
⬤ vhodné pro začátečníky i dlouholeté vegany.

⬤ Některé recepty nemusí vyhovovat všem čtenářům
⬤ může chybět hloubka výživových argumentů
⬤ kritika živočišných produktů může působit jednostranně
⬤ někteří čtenáři očekávali rychlejší a jednodušší recepty.

(na základě 402 hodnocení čtenářů)

Původní název:

My Beef with Meat: The Healthiest Argument for Eating a Plant-Strong Diet--Plus 140 New Engine 2 Recipes

Obsah knihy:

Pro miliony lidí, kteří dodržují rostlinnou stravu, i pro ty, kteří o ní uvažují, je MOJE STRAVA S MASEM definitivním průvodcem, který všechny přesvědčí, že je to skutečně nejlepší způsob stravování! Autor bestselleru The Engine 2 Diet a lektor výživy Rip Esselstyn je zpět a je připraven vyzbrojit čtenáře znalostmi, které potřebují k tomu, aby vyhráli jakýkoli spor s těmi, kdo pochybují o zdravotních výhodách rostlinné stravy - a přesvědčili zvědavé masožravce, aby změnili svůj jídelníček jednou provždy. Esselstyn odhaluje informace o potravinách, které většina lidí považuje za zdravé, ale vědecký výzkum ukazuje, že tomu tak není. Některé potraviny považuje za natolik škodlivé, že si zaslouží varovné označení. Chcete předejít infarktu, mrtvici, rakovině a Alzheimerově chorobě? Pak se dozvíte fakta a získáte znalosti, které vám pomohou přesvědčit tyto skeptiky, že jsou o rostlinné stravě mylně informováni, například:

Nepotřebujete maso a mléčné výrobky, abyste měli silné kosti nebo získali dostatek bílkovin.

Dostatek vápníku a železa získáte v rostlinách.

Mýtus o středomořské stravě.

S paleo stravou je vážný problém.

Pokud budete jíst rostliny, zhubnete a budete se cítit skvěle.

Kniha MOJE BÝVÁNÍ S MASEM dokazuje, že způsob stravování Engine 2 může optimalizovat zdraví a v konečném důsledku zachránit život, a obsahuje více než 145 chutných receptů, které čtenářům pomohou tohoto cíle dosáhnout.