Moje kuchařka Better Homes and Gardens: Klasické vydání z roku 1930

Recenze čtenářů

Jedná se o starší kuchařku, kterou mnozí uživatelé oceňují pro její krásu a nostalgické recepty, ačkoli vzhledem k původnímu formátu periodika trpí problémy s navigací.

Krásný design, zajímavý historický obsah a recepty jsou oblíbené a připomínají čtenářům rodinné tradice.

Obtížná orientace kvůli špatně strukturovanému obsahu a číslování stránek, které se s každou sekcí vynuluje; některé čtenáře to prostě nebavilo.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

My Better Homes and Gardens Cook Book: 1930 Classic Edition

Obsah knihy:

2018 Reprint vydání z roku 1930. Úplné faksimile původního vydání, které nebylo reprodukováno pomocí softwaru pro optické rozpoznávání.

Od roku 1930 se domácí kuchaři obracejí na časopis Better Homes and Gardens, aby jim poradil v kuchyni. Toto první vydání z roku 1930 přináší pohled do kuchyně a potravinářských výrobků z období krize a také pohled na kulinářské praktiky a zvyky Američanů v tomto období. Kuchařka poskytuje zajímavý pohled na přípravu jídel v tomto významném období americké historie.

Zahrnuje vše od předkrmů po zeleninu. Přibližně 1000 receptů.