Maso - dokonalý společník

Recenze čtenářů

Kniha je vysoce ceněna pro své podrobné informace a vynikající recepty týkající se masa, které osloví jak vášnivé kuchaře, tak milovníky masa. Účinně čtenáře poučí o různých aspektech masa, včetně jeho porcování, způsobů přípravy a kvalitních zdrojů, což z ní činí atraktivní dárkovou publikaci.

Informativní obsah, vynikající recepty, přehledná struktura, skvělé vizuální zpracování, vhodné pro seriózní čtenáře i milovníky masa, bohaté základní informace o mase a jeho prezentaci, představuje skvělý dárek.

Není vhodná pro vegany nebo vegetariány, pro některé čtenáře může být méně zaměřená na recepty a více na ocenění a informace.

(na základě 11 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Meat - The ultimate companion

Obsah knihy:

Nejobsáhlejší a nejambicióznější publikace na téma masa, kterou napsal světoznámý australský řezník.